No viiraa viiraa, sehän nyt on ollut selvää vaikka kuinka ja kauan. Mutta HUOM! ei lager-olutta. Menee vehnikset, alet, stoutit ja sopii muuten vallan mainiosti moniin ruokiin olut paremmin kuin viini. Tai on helpompi valita olut kuin oikea viini. Kun on tavan tavan tallaaja eikä mikä somelieeri.
Mulla viiraa siten, etten kesällä juo tummia tai erityisoluita tai oikeastaan alkaa olla muutenkin niiden menekki olematonta. Jokunen pääsiäisolut vieläkin pyörii kylmiössä... Lager tai pari saunan jälkeen omalla terassilla silloin tällöin.:ahem:
Tuo viinijuttu on kyllä sattumien summa. Perämetsistä opettelemaan vuosikertoja. Jotain alkeita kyllä oppii sommerlierin opastuksella, mutta hauskanpitoa enemmän kuin teoreettista hapatusta. Hangossa otettiin jotain porttia ja sommerlier kysyi, paljonko pisteitä. Sanoin,,, kahdeksankymmentä..... vii.. kuusi! Samoin ajattelin, sanoi sommerlier!
No, toisaalta hieman hävettikin, kun kaveri kovaan ääneen ruokaravintolassa ( hieman liian juopuneena) uhosi vievänsä meidät Pariisiin pariin kolmeen Michelin-ravintolaan...
EI nyt vielä sentään.