Kasvissyönti

[arzipuppy]

Harmi kun en osaa / saa tehdä pollia.

Vaurastuminen on lisännyt lihan kulutusta maassa kuin maassa. Vuosina 1980-2002 kehitysmaiden lihankulutus henkeä kohti kaksinkertaistui 28 kiloon vuodessa ja vuoteen 2030 sen odotetaan nousevan 37 kiloon.
Tuo on silti alle puolet kehittyneiden maiden keskivertokansalaisen nykykulutuksesta ja kysyntä kasvaa. Länsimaissa syötiin henkeä kohti vuonna 2002 lähes kahdeksan prosenttia lisää kuin vuonna 1992.
Väestönkasvun huomioon ottaen YK arvioi, että vuoteen 2050 mennessä maailman lihantarve on yli kaksinkertaistunut nykyisestä.
Tuollainen lisäys olisi ympäristölle katastrofaalinen.

Yhdysvallat, lihan kulutus henkeä kohti/vuosi: n.120kg
Länsi-Eurooppa (kasvissyönti on tällä alueella tosin lisääntynyt radikaalisti!) 85kg
Brasilia 80kg
Kiina 50 kg.

- Tiede, numero 12/2010

Oletko kasvissyöjä, tai edes harkinnut sitä? Oletko vähentänyt lihan, maidon tai kananmunien käyttöä? Suositko luomuruokaa?

Haluan myös painottaa sen käsityksen virheellisyyttä, jota Jussi Halla-Ahokin viljelee, että kasvissyönnissä päästöt lisääntyvät, koska soijaa roudataan ulkomailta.
Eipä lisääntyisi. Sitä soijaa roudataan nimenomaan tuotantoeläinten rehuksi. Ihmisten käytön osuus Suomessa on siinä minimaalinen.


Ympäristökatastrofilta vältyttäisiin, jos lihasta tulisi vain harvoin nautittava herkku. Tällä hetkellä ratkaisu on nimenomaan länsimaisten ihmisten käsissä, eikä siihen riitä enää perustelu, ettei tilanteelle voi mitään, koska kehitysmaat saastuttavat kuitenkin enemmän.

Anteeksi että tein tämän topicin. Olen ehkä jossain määrin innostunut ja radikalisoitunut tässä näkemysten pellossa, F1-foorumilla.

 

[Archie]

Minusta kasvissyönti on ok. Itse en yleensä osta lihatuotteita ellei kaupassa ole jotain, joka on paikallisesti kasvatettua. Joskus toki vaimon vaatimuksesta saatan ostaa atrian jauhelihaa, jotta lapset saa makaronilaatikkoa. Mutta minulle tällainen valinta suht helppo, kun en erityisemmin ole lihan perään. On melko sama onko lautasella pihvi vai papuja.

 

[Mosse]

Itsehän syön valtavasti kasviksia ja lihaa.:ahem:

Riisit, perunat, pastat yms. on bannissa.

 

[oldez]

Kasvissyöntiä typerämpää ei ole. Kasvissyönti johtaa vitamiinien ja hivenaineiden puutostiloihin. Miksi ei voi syödä monipuolisesti kasviksia, lihaa ja muita eläinkunnan tuotteita? Ei soijakaan mikään vaihtoehto ole. Todella teollista roskaa soijatuotteet ovat ja niihin joudutaan lisäämään vitamiineja ja hivenaineita, koska ne eivät sitä luonnostaan sisällä.

 

[oldez]

Itsehän syön valtavasti kasviksia ja lihaa.:ahem:

Riisit, perunat, pastat yms. on bannissa.

Hyvä linjaus.

 

[oldez]

Niin sen verran vielä itse aiheesta. Ongelma ei ole se että ihmiset syövät liikaa lihaa vaan se että maapallo on ylikansoitettu. Liha on kumminkin ihmisen luontaista ravintoa ja minun mielestäni mennään väärään suuntaan jos ylikansoittumisen vuoksi joudutaan siirtymään johonkin muuhun kuin luontaiseen ruokavalioon.

 

[Matxi]

Syön lihaa koska se vain on tosi hyvää.
Syön myös kasviksia.

Kuten ihmisen kuuluukin.

 

[Lancer]

Olin juuri parin viikon ajan suorittamassa TET:tiä paikassa missä ei koskaan tarjottu lounaaksi liharuokia tai kalaa. Kummasti siihen pystyi tottumaan vaikka muuten olenkin lihansyöjä.

Siitä huolimatta en tykkäisi jos jollain laeilla ruvettaisiin säätelemään kuinka paljon ihmiset sitä lihaa saisivat hankkia taikka syödä.

 

[Lancer]

Niin sen verran vielä itse aiheesta. Ongelma ei ole se että ihmiset syövät liikaa lihaa vaan se että maapallo on ylikansoitettu. Liha on kumminkin ihmisen luontaista ravintoa ja minun mielestäni mennään väärään suuntaan jos ylikansoittumisen vuoksi joudutaan siirtymään johonkin muuhun kuin luontaiseen ruokavalioon.

Aamen.

 

[Black Leopard]

En ole koskaan ollut kovin innokas lihansyöjä ja nykyään olen vähentänyt lihan kulutuksen minimiin (sis. myös kalaruoat). Kysymys on ainakin omalla kohdalla paitsi makuasioista, niin myös eläimistä ja eläinten oikeuksista sekä tietysti myös maapallon tilasta.

Sen verran on pakko oikaista tässäkin ketjussa esiintyneitä sitkeitä väärinkäsityksiä, että edes puhdas sataprosenttinen vegaaniruokavalio ei edellytä soijan pakollista käyttöä eikä vegaanius oikein koostettuna/toteutettuna aiheuta ihmiselle minkäänlaisia puutostiloja.

 

[arzipuppy]

Niin sen verran vielä itse aiheesta. Ongelma ei ole se että ihmiset syövät liikaa lihaa vaan se että maapallo on ylikansoitettu. Liha on kumminkin ihmisen luontaista ravintoa ja minun mielestäni mennään väärään suuntaan jos ylikansoittumisen vuoksi joudutaan siirtymään johonkin muuhun kuin luontaiseen ruokavalioon.

Kaikki muut oon syyllisiä paitsi minä joten mitään ei tarvitse tehdä.


Se, että Euroopan on vallannut jonkinlainen vegeismi, on vain hyvä todistus siitä, miten päästöjä saadaan alemmas ihan yksilöiden valinnalla.

Kummasta itse olisit valmis luopumaan? Lihasta vai lisääntymisestä?

 

[Frentsen]

Niin sen verran vielä itse aiheesta. Ongelma ei ole se että ihmiset syövät liikaa lihaa vaan se että maapallo on ylikansoitettu. Liha on kumminkin ihmisen luontaista ravintoa ja minun mielestäni mennään väärään suuntaan jos ylikansoittumisen vuoksi joudutaan siirtymään johonkin muuhun kuin luontaiseen ruokavalioon.

Siis hetkonen. Meillä on ehkä jonkin asteinen uupelos liharuoasta ja ihmisiä on liikaa?..

:idea:

 

[maradona]

Siis hetkonen. Meillä on ehkä jonkin asteinen uupelos liharuoasta ja ihmisiä on liikaa?..

:idea:

Mummon lihapullatkin voisivat olla nimensä veroisia eivätkä mitään kanannahkamössöä.

 

[Mosse]

Mitä tulee lihansyöntiin, niin siitä saa proteiinia lihasten hyvinvointiin ja pitää nälkää paremmin kuin muut, rautaa ja esim. karnosiiniä. Jos jättää lihansyönnin, niin menee pillereiden syöntiin tuonkin osalta.

 

[arzipuppy]

Kasvissyöntiä typerämpää ei ole. Kasvissyönti johtaa vitamiinien ja hivenaineiden puutostiloihin. Miksi ei voi syödä monipuolisesti kasviksia, lihaa ja muita eläinkunnan tuotteita? Ei soijakaan mikään vaihtoehto ole. Todella teollista roskaa soijatuotteet ovat ja niihin joudutaan lisäämään vitamiineja ja hivenaineita, koska ne eivät sitä luonnostaan sisällä.

Itse syön mahdollisimman paljon pelkästään kasviksia ja täysjyväviljoja ja ruista. Silloin tällöin mahdollisimman lähellä tuotettua kalaa, joten en voi itseänikään pitää täysin vegenä.
Tuossa jutussahan oli nimenomaan se pointti, että liharuoasta pitäisi tulla harvemmin nautittava herkku.

Siirryin kasvissyöntiin myös terveydillisistä syistä: kärsin paksusuolen syöpää edistävästä vatsasairaudesta. Crohnin tauti on yleisintä nuorilla miehillä, jotka juovat paljon alkoholia ja syövät lihaa. Oireet ovat kadonneet taudilta, joka on tullut yleensä jäädäkseen.

Tofua ei prosessoida millään tavalla. Siinä on paljon proteiineja. Japanilaisella Okinawan saarella syödään eniten tofua (eli soijaa!) maailmassa, ja siellä eletään vanhimmiksi. Toki tälläisiin asioihin vaikuttaa myös perimä ja ympäristö, mutten usko, etteikö myöskin ruokavalio. Kasvissyönnillä ehkäistään myös mm.

- syöpiä, erityisesti juuri paksusuolen syöpää ja eturauhassyöpää
- sydän- ja verisuonisairauksia
- kolesteroli ei käy uhaksi
- ylipainoa
- vatsan ongelmia, kuten ummetusta, närästystä ja haavaumia
- hiilihydraattinen ruokavalio on eduksi mm. urheilijalle (joka toisin kuin väitetään, kärsisi atkinsin dieetin kaltaisista hitaasti sulavista vaihtoehdoista)
- tehotuotantoa ja kasvihuonepäästöjä, se myös tekisi soijan rahtaamisen nykyistä tarpeettomammaksi
- kakkostyypin diabetesta

Lisäksi ruokavalioon tulee todennäköisesti lisää magnesiumia, e- ja c-vitamiineja, hyviä rasvoja ja kuitua.

 

[arzipuppy]

Mitä tulee lihansyöntiin, niin siitä saa proteiinia lihasten hyvinvointiin ja pitää nälkää paremmin kuin muut, rautaa ja esim. karnosiiniä. Jos jättää lihansyönnin, niin menee pillereiden syöntiin tuonkin osalta.

En ole itse kokenut eläväni nälässä, aina on olo kylläinen, mutta kevyempi.

Toki proteiineja saa myös kananmunasta, juustosta ja tofusta ja vaikka mistä!
Ei kaikesta tarvitse luopua - pienikin parannus kaikkien osalta olisi hienoa.
Kananmunaa ja juustoa ei tule kuitenkaan ilman lihantuottamista. Tässä tehotuotannon maassa on kuitenkin vaihtoehtona luomuruoka. Luomukananmunat eivät maksa paljon normaaleja enempää, ja itse sanon sen, vaikka elän jollain 400-500 eurolla kuussa.

 

[Mosse]

En ole itse kokenut eläväni nälässä, aina on olo kylläinen, mutta kevyempi.

Toki proteiineja saa myös kananmunasta, juustosta ja tofusta ja vaikka mistä!
Ei kaikesta tarvitse luopua - pienikin parannus kaikkien osalta olisi hienoa.
Kananmunaa ja juustoa ei tule kuitenkaan ilman lihantuottamista. Tässä tehotuotannon maassa on kuitenkin vaihtoehtona luomuruoka. Luomukananmunat eivät maksa paljon normaaleja enempää, ja itse sanon sen, vaikka elän jollain 400-500 eurolla kuussa.

Montako tuntia treenaat viikossa? Itsellä tulee n. 8-11 tuntia.

 

[oldez]

Miksi hitossa sitä viljaa pitää viljellä niin paljon? Suomessakin pitäis siirtyä pelkästään lihantuotantoon. Turha täällä on maataloustuilla kasvatella kitukasvuista viljaa, jolla saadaan kansa sairaaksi.

 

[kouvotsvoni]

Harvemmin tulee puhdasta kasvisruokaa syötyä, koska liha on vain niin hyvää. Luomua pyrin ostamaan silloin, kun hinta ja plaaplaa-tekosyyt eivät mene ohitse valintatilanteessa.

 

[Archie]

Tämä lihansyöntiasia on siitä metka, että siitä saa lähes yhtä hurmokselliset jarnat kuin uskonnosta. Erona kuitenkin on se, että tässä tapauksessa molemmin puolin on yleensä ihan hyvät perustelut näkökannoille. Siksipä jokainen tehköön kuten parhaaksi näkee. Tuomioiden jakaminen tai osoittelu puolin tai toisin ei johda yhtään mihinkään...