Syön parhaillaan II

Törni

Well-known member
Liittynyt
5.11.2004
Viestit
11306
Olen paistanut noi juustot pannulla ihan sellaisenaan. Tulee rapea kuori siihenkin.
No joo onnistuu varmaan noinkin. Itse asiassa saganagi sanana taitaa alkujaan tarkoittaa juuri sitä valurautaista paistinpannua jossa tuo kreikkalainen juusto on paistettu, eikä se ole alkujaan edes ollut itse juuston nimi.

Päätin kuitekin tällä kertaa uppopaistaa kuorrutuksen kanssa, enkä pitänyt lopputulosta huonona :)

Edit: Juustoa on vielä toinen paketti. Kokeilen sitä huomenna sellaisenaan pannulla.
 
Viimeksi muokattu:

oldez

Well-known member
Liittynyt
14.3.2003
Viestit
19491
No joo onnistuu varmaan noinkin. Itse asiassa saganagi sanana taitaa alkujaan tarkoittaa juuri sitä valurautaista paistinpannua jossa tuo kreikkalainen juusto on paistettu, eikä se ole alkujaan edes ollut itse juuston nimi.

Päätin kuitekin tällä kertaa uppopaistaa kuorrutuksen kanssa, enkä pitänyt lopputulosta huonona :)

Edit: Juustoa on vielä toinen paketti. Kokeilen sitä huomenna sellaisenaan pannulla.
Ainakin kreikassa tarjoilivat sen ilman leivitystä, mutta sekin taitaa riippua seudusta.
 

oldez

Well-known member
Liittynyt
14.3.2003
Viestit
19491


Ei ihan B:n veroista.
Tuli ostettua varmuuden vuoksi kaksi pakettia. Ensimmäiset meni uunimakkarana goudan kera. Nyt tuli inspis tehdä makkarakeittoa. En ole varmaan yli 10 vuoteen syönyt makkarakeittoa. Siis jos siskonmakkarakeittoa ei lasketa. Tosin suomalaiset keitothan on kaikki ihan samanlaisia. Liha vaan vaihtelee.
 

Törni

Well-known member
Liittynyt
5.11.2004
Viestit
11306
Ainakin kreikassa tarjoilivat sen ilman leivitystä, mutta sekin taitaa riippua seudusta.
Niinsiis kuten sanoin, niin saganagi tarkoittaa juuri tuota pannua. Itse nyt vaan päätin friteerata.....
 

Il Tempo Gigante

Darth Father
Liittynyt
20.2.1999
Viestit
42723
Sijainti
Gamla Pedersöre huvudsocken
Haa

Persana. Pakko lähteä vielä käymään kaupassa. Ei ole porkkanoita, kokonaisia valkopippureita (myllyssä toki on, mutta sieltä en ota), eikä sitruunoita. Sipulitkin ovat vähissä. Kelta.
 

Teoderik

Banned
Liittynyt
14.12.2008
Viestit
1032
Kaupat taisi mennä kiinni jo tunti sitten, että varaa joku iso kivenmurikka mukaan että pääset ikkunan kautta sisään.
 
Ylös