Poll: Leipä

Mistä viljasta tehdystä leivästä pidät


  • Äänestäjiä yhteensä
    24
  • Äänestys suljettu. .

Örfil

Guest
Kauraleipää menee aika paljon, mutta parasta herkkua on tuore ruisleipä, jossa sopiva kerros rasvaa sekä juustoa mujevasti + kurkkuviipaleita tai tomaattia ja siihen päälle valkopippuria hyppysellinen.
 

jjv

Arschloch
Liittynyt
4.5.2005
Viestit
26889
Noi on muovipussisämpilöiksi ihan hyviä.
Ja ovat sopivan kokoisia ja määräkin mulle sopiva. Moni muukin tykkää; loppuvat kaupasta nopeasti. En tiedä eikö nuo sitten pysty toimittamaan isompia määriä, pieni leipomo kuitenkin. Jos menee kauppaan klo 12-13 niin ei ole vielä päivän kuorma saapunut, mutta viiteen mennessä ne on yleensä jo myyty.
 

Joni

Well-known member
Liittynyt
19.1.2004
Viestit
16942
Ruis mutta hyvinhyvin harvoin leipää syön tai nykyvuosina.
 

hippi

Well-known member
Liittynyt
13.4.2009
Viestit
2692
Ei Etelä-Suomessa osata hyvää ruisleipää tehdä. Vaan tänä viikonloppunapa on etelän vetelilläkin tilaisuus maistaa oikeaa kainuulaista ruisleipää, kun Helsingin Senaatintorilla järjestetään 13.-15.6.2014 Kainutlaatuinen tapahtuma. Siellä voi ostaa mm. kajaanilaista Pekka Heikkisen puu-uunileipää, joka on ehdottomasti ruisleipien parhaimmistoa. Nam.

Kuhmossa syntyneenä mainostan myös kuhmolaisen Kaesan Kotileipomon hiivatonta ruisleipää ja rönttösiä (eli puolukkapiirakoita), joita on myös tarjolla samaisessa Kainutlaatuisessa maakuntajuhlassa. Kuhmossa tulee vuosittain vietettyä kesälomia mökkeilyn merkeissä, ja omasta kokemuksesta tiedän, että Kaesan leipomon tuotteet ovat poikkeuksetta herkullisia.

Lisäinfoa Kainuu Helsingissä -tapahtumasta
 

Olga

.
Liittynyt
13.10.2001
Viestit
40436
Sijainti
lakitukossa
Ei Etelä-Suomessa osata hyvää ruisleipää tehdä. Vaan tänä viikonloppunapa on etelän vetelilläkin tilaisuus maistaa oikeaa kainuulaista ruisleipää, kun Helsingin Senaatintorilla järjestetään 13.-15.6.2014 Kainutlaatuinen tapahtuma. Siellä voi ostaa mm. kajaanilaista Pekka Heikkisen puu-uunileipää, joka on ehdottomasti ruisleipien parhaimmistoa. Nam.

Kuhmossa syntyneenä mainostan myös kuhmolaisen Kaesan Kotileipomon hiivatonta ruisleipää ja rönttösiä (eli puolukkapiirakoita), joita on myös tarjolla samaisessa Kainutlaatuisessa maakuntajuhlassa. Kuhmossa tulee vuosittain vietettyä kesälomia mökkeilyn merkeissä, ja omasta kokemuksesta tiedän, että Kaesan leipomon tuotteet ovat poikkeuksetta herkullisia.

Lisäinfoa Kainuu Helsingissä -tapahtumasta
Tosi on! :thumbup:
 

Mosse

Skidmark
Liittynyt
5.3.1999
Viestit
104235
Sijainti
On earth
Vaihtoehdoista puuttuu muuten kurpitsan- ja seesaminsiemen. Kovasti tykkään juuri kurpitsansiemensänpylöistä vallan.
 

Makkonen

Guest
Olen ollut yli puolitoista kuukautta ilman ruisleipää, nyt kyllä maistuisi sellainen.

Kauheen ikävä ruisleipää!!!
 

Joni

Well-known member
Liittynyt
19.1.2004
Viestit
16942
Täysjyväruis. Ilmeisesti karppileivät eivät olleet suosiollisia 2-3v takaperin joten niitä ei oikeen nää enää.. Tosin leipäosastolla paljoa muutenkaa käy. ;P
 

oldez

Well-known member
Liittynyt
14.3.2003
Viestit
19491
Täysjyväruis. Ilmeisesti karppileivät eivät olleet suosiollisia 2-3v takaperin joten niitä ei oikeen nää enää. Tosin leipäosastolla paljoa muutenkaa käy. ;P
Karppileivät ovat hyvä esimerkki siitä mitä käy kun ruokateollisuus ottaa asiakseen tehdä ns. "dieettiruokaa". Kun koko idea on vähentää ja välteillä leipää/viljoja niin tehdään sellaista leipää jota ei muka pitäisi vältellä.

Aina kun tulee joku uusi dieetti niin tehdään siihen sopiva patukka, pirtelö ja pussikeitto. Ehkä se ongelma ruokavalioissa on aina ollut kaikenlaiset patukat, muka dieettiruuat ja teolliset mössöt.
 

jjv

Arschloch
Liittynyt
4.5.2005
Viestit
26889
Eiks tuo karppaus jo menny muodista? Sitä paitsi karppi on kala eikä leipä.
 

Örfil

Guest
Hyvä pointti.

Kaikki ihmedieetit ovat juuri nimensä veroisia: ihme dieettejä.

Pysyvä ruokavalion järkeistäminen on paljon toimivampi ratkaisu kuin "sinnillä" vääntäminen tunnista ja päivästä toiseen kun lopputulemana on kuitenkin se pakollinen lankeaminen.
 
Ylös