Örfil
Guest
Ton kun tekee niin että levittää öljyttyjen perunoiden päälle parmesaania ja timjamia (sotkettu keskenään) niin saadaan "jussiperunoita"!Otetaan perunoita kuorineen, mieluiten uudehkoja, leikataan lohkoiksi (pituussuuntaan mieluisasti). Isossa kulhossa sekoitetaan kera oliivioljyn, rosmariinin, valkosipulin ja mustapippurin. Levitetaan pellille leivinpaperin paalle. Uunissa reilu parisataa astetta ja 20-30 minsaa riippuen koosta.
Lopussa suolaa myllysta paalle. :thumbup: