Keittiöunelmia

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Troy
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Ulkona sijaitseva, monipuolinen grillikeittiö vois olla ihan jees.

Sisällä keittiössä nyt muutenkaan jaksa aikaa viettää, niin melko sama minkälainen se on. Toimiva jääkaappi on kyllä tärkeä, että keskivetelät pysyy viileinä. Sitte on kanssa hyvä että se jääkaappi on joko jääviileä- tahi sitten jääkaappipakastinyhdistelmä, ettei tarvitse kumartua kun ottaa oluen. Niin ja pullonavaajalla olis hyvä varustaa se keittiö, jos sattuu käymään niin että ei oo tölkkejä. Sitten joku kaappi, mihin laittaa tyhjät tölkit jemmaan. Tiskipöytäkin kelpaa siihen tarkoitukseen. Tai lattia. Siinä kai ne tärkeimmät.
 
Sisäänkäveltävä kylmiö olisi ehdoton kunnon keittiössä.

Muutoin mulle riittäisi, että välineet on kunnolliset ja kamat käytännöllisesti saatavilla. Ja että tilaa riittää. Mieluummin vähän rustiikkinen ulkoasu kuin turhan hifi.

Kaasuliesi toki.
 
Renngeist sanoi:
En kyllä tajua miksi ne käytävätkin pitää jäähdyttää. Miksei vaan hommaa helvetin isoa jääkaappia med två dörren tai jotain vastaavaa?
Klikkaa laajentaaksesi...

Sellaisen kun ostaa/rakentaa/rakennuttaa, kannattaa se tehdä niin, että sisäänkävely on ikäänkuin optio. Että sijainti on niin, että yhdeltä laidalta se avautuu kuin jääkaappi, ulkoa tai sisältä täytettävine hyllyineen ja yhdeltä kantilta pääset vaikka trukilla sisään.

Ensimmäisen kerran kun pääset moista luksusta maistamaan, tajuat.
 
Meillä oli töissä pitkään tarjolla toimiva kylmähuone romumetallihintaan. Ei kelvannut kellekkään muulle, kuin romukauppiaalle. Ilmeisesti oli kuitenkin niin iso ja viehän ne reilusti sähköä sekä käsittääkseni tarvitsevat säännöllistä huoltoa.
 
Juu nuo kunnon kokkausvälineet on aivan ehdottomat. Kunnon tasot ja leikkuulaudat. Keittiöveitsistä puhumattakaan. Laadukkaat kattilat, wok- ja valurautapannut sekä parila. Koneista tärkeimpiä on jämäkkä krominen tehosekoitin. Pippurimyllyt sekä huhmareet eivät pahaa tee myöskään. Kulhot, kuivaimet ja muut toki.

Ja kiviarinauuni! Ainakin Gaggenaulla saa huippumalleihin kivivastuksen, mutta aito pitsauuni ois kyllä huikee.

Tyylistä vielä, että luksusta ja rosoa rintarinnan. Oon viime aikoina viehtynyt lakattuun betonipintaan. Rustiikkinen tiiliseinä ja laatta toimii aina. Varsinkin kun vieressä on luksusta ja teräksistä huipputekniikka.

Nimikoitu essu ja kokinhattu ovat myös aivan must!

Ja edes murto-osa edesmenneen Keith Floydin tyylistä, taidoista ja asenteesta.
 
toleranssisiipi sanoi:
Sisällä keittiössä nyt muutenkaan jaksa aikaa viettää, niin melko sama minkälainen se on. Toimiva jääkaappi on kyllä tärkeä, että keskivetelät pysyy viileinä. Sitte on kanssa hyvä että se jääkaappi on joko jääviileä- tahi sitten jääkaappipakastinyhdistelmä, ettei tarvitse kumartua kun ottaa oluen. Niin ja pullonavaajalla olis hyvä varustaa se keittiö, jos sattuu käymään niin että ei oo tölkkejä. Sitten joku kaappi, mihin laittaa tyhjät tölkit jemmaan. Tiskipöytäkin kelpaa siihen tarkoitukseen. Tai lattia. Siinä kai ne tärkeimmät.
Klikkaa laajentaaksesi...

Kutakuinkin yhtä vähäisillä keittiövälineillä pärjään minäkin. Ihan turhaan tuli lokakuussa 2009 liesiuunikin ostettua, kun en sitä vielä kertaakaan ole käyttänyt kuin pöytätasona.
 
Keith Floyd nyt ei tähän fantasiakeittiöön olisi päässyt. Tehosekoitin ja kaikki parillalle. Vähän lisää oljyä ja valkoviiniä.
 
- Semmonen vois olla että olis jäkiksessä aina ruokaa ihan itsestään. Ja pakiksessa pakasteita, kaikkia lajeja.
- Ja olutta kans, ääretön määrä litroissa. Ja tölkeissä.
- Kraanasta voi valita veden lisäksi maitoa ja kahvia ja jugurttia ja limpsaa ja pihviä. Ja olutta.
- Ja jos olis joku osaava kokki siellä keittiössä niin olispa hieno juttu. Se tekis vain hyviä ruokia, ei mitään pahoja koska niistä mä en tykkää.
- Astiain pesu vois tapahtua painepesurilla, pinttyneimmät liat hiekkapuhaltamalla.
- Talousjätteen keruu ja lajittelu olis ulkoistettu jollekin muulle taholle.
- Sais sitä mitä tilais
- yms. jne.
 
Dominic sanoi:
http://pics.wikifeet.com/Tina-Nordstr%C3%B6m-Feet-188652.jpg
Klikkaa laajentaaksesi...
Aika hieno Volvo tuossa kuvassa. Ei varmaan noiden PV:iden kautta Duettien (Loetkoe osannee ehkä sanoa kumpi tuossa on) pellitkään mene oikein miksikään pidemmässäkään metsäsäilytyksessä, että varmaan tuosta ihan käypäsen pelin vielä saisi.
 
JPP sanoi:
Aika hieno Volvo tuossa kuvassa. Ei varmaan noiden PV:iden kautta Duettien (Loetkoe osannee ehkä sanoa kumpi tuossa on) pellitkään mene oikein miksikään pidemmässäkään metsäsäilytyksessä, että varmaan tuosta ihan käypäsen pelin vielä saisi.
Klikkaa laajentaaksesi...

No Duett ilman muuta. Katso nyt katon linjaa.
 
JPP sanoi:
Juu, hiukan epäilinkin, että ei taida PV:ssä olla sellaista kanttausta.
Klikkaa laajentaaksesi...

Enpä epäillyt yhtään. Kas kun olen syntynyt Duett Volvossa Tukholmassa moottoritiellä 70-luvun puolivälissä ennen sairaalaan kerkiämistä. Ei ambulanssi, vaan ihan siviilivolvo. Myöhemmin paljon nähnyt kyseisestä autosta kuvia. Ja kuullut tarinoita.
 
Troy sanoi:
Enpä epäillyt yhtään. Kas kun olen syntynyt Duett Volvossa Tukholmassa moottoritiellä 70-luvun puolivälissä ennen sairaalaan kerkiämistä. Ei ambulanssi, vaan ihan siviilivolvo. Myöhemmin paljon nähnyt kyseisestä autosta kuvia. Ja kuullut tarinoita.
Klikkaa laajentaaksesi...
Dompparin viestin kuvassa lähes näkyy sitten kaksi syntymäpaikkaasi. Noin niinku silleen periaatteellisesti ja sitä rataa ja siihen malliin...
 
Sinun täytyy kirjautua tai rekisteröityä voidaksesi vastata.
Ylös