Törni
Well-known member
- Liittynyt
- 5.11.2004
- Viestit
- 11306
Asiaa jälleen kerran. Viimekesän Italianmatkallani yritin etsiä laadukasta amaronea (kuivatuista rypäleistä tehty herkullinen punaviini). Etsiskelyni tuotti tulosta, mutta pettymyksekseni havaitsin, että hinta oli vähintäänkin sama kuin Suomessa.jps sanoi:Nykyisin Alkon hinnoittelujärjestelmä luo myös erikoisia piirteitä, kalliiita laatuviinejä kannattaa Suomesta viedä myös alkuperäisiin tuottajamaihin tuliaisiksi.
Tottakai kaupat myyvät tuotteita, joilla on paras kysyntä ja volyymnin tuottama katetuotto. Ihmettelen itse kuitenkin esimerkiksi juustojen osalta valikoimien rajua köyhtymistä. Luulisi monessakin suuressa marketissa hyvien herkkuvalikoimien tuottavan merkittävän kilpailuedun. Uskoakseni asiakkaista valtaosa, jotka hakevat makuelämykksiä juustotiskiltä ovat kovin kehnoja asiakkaita muutenkaan.
Mutta kauppojen juustovalikoimista. Pelkkä määrä ei tässäkään asiassa korvaa laatua. Monella suomalaisella ei ole mitään käsitystä siitä, miltä esimerkiksi laadukas brie- tai camembert juusto maistuu. Suomen kaupoista saatavat versiot em. juustoista muistuttavat enemmän kumia kuin nimensä mukaista esikuvaa.