Syön parhaillaan...

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Ace17
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
No nyt EU:n itäisessäkin osassa ollaan päästy sapuskan makuun.

Eilisiä keitinperunoita paloittelin pannulle tirisemään oliiviöljyssä. Sekaan vielä aurinkovihannekset ja kyljyspaloiteltuna. Vähän meksikolaista soosia perään ja pinnalle murskasin vähän Aura-juustoa. Hyvää ja ravitsevaa.:o
 
Veto oli lopussa työpäivän jälkeen ja sanoin vaimolle etten (tavoista poiketen) jaksa kokata. Eipä jaksanut hänkään joten söimme sushia.
 
Muutaman tunnin haudutettua porsaan kassleria kera kermaviherpippurikastikkeen ja lohkoperunoiden. Ruokajuomana toimii tänään vissy. Avot.
 
Tuleeks 'aurajuusto' nimitys Aurasta vai Aurajoesta? Suomen Turusta, ainakin melkein :ahem:
Mietin tuota itsekin tässä joku aika sitten. Ja löytyihän se vastaus tähänkin.

http://www.valio.fi/aura/ sanoi:
AURA sinihomejuuston tarina vie Suomen Turkuun ja vuoteen 1935. Tuolloin alettiin valmistaa AURA sinihomejuustoa ja tehtiin siten herkuttelun historiaa. Nimensä juusto sai kaupungin läpi virtaavan Aurajoen mukaan, ja pakkaustakin komistaa Turun tuomiokirkon kuva.
 
Ylös