Ruoka (& juoma) 2012

[OoPee]

Synttärikahveet tämän kera:

:ahem:

Varmaan ihan hyvää jäätelöä :frank:

 

[kurski]

Muuten jees mutta kyllä toi annoskoko olis mulle ainaki ihan liikaa.

Ihan pikkupoikien annoksia näköjään kuvassa, isot miehet syö isompia.

Varmaan ihan hyvää jäätelöä :frank:

Ei oo jäätelöö ja huumoria peliin.

 

[Il Tempo Gigante]

Haa

Varmaan ihan hyvää jäätelöä :frank:

Mitäh?

 

[Törni]

Pariskunta tulossa kylään. Valmistelen illan ateriaa. En kehtaa kertoa menuuta, ettei toi Kurski tule lankoja pitkin ylle

 

[Iso8]

Makaroonilaatikkoa syön.

 

[burb]

Pariskunta tulossa kylään. Valmistelen illan ateriaa. En kehtaa kertoa menuuta, ettei toi Kurski tule lankoja pitkin ylle

- maksalaatikkoa banaanilla
- sitruunaleipää
- suolasokeria pippuripedillä
- ketsuppia sinapilla
- viinioluthyytelöä

 

[Sam]

Mitäh?

Sun täytyi tietää toi :thumbup:

 

[Törni]

- maksalaatikkoa banaanilla
- sitruunaleipää
- suolasokeria pippuripedillä
- ketsuppia sinapilla
- viinioluthyytelöä

Alkuun vuohenjuustosalaattia, sitten blinejä. Pääruuaksi sisukkaviipaleita, täytetty herkkusieni ja kylkeen parsa- ja ruusukaalia. Punaviinikastike. Sitten juustolautanen tyrnihillolla ja lopuksi itse maustettu jäätelö.

Alkuruokien kanssa kuiva kuohari, pääruuan kylkeen Chileläistä Sangioveseä ja jälkkärien kanssa porttia.

Ainiin ja jokaisen annoksen päälle aimo ruimaisu ketsuppia

 

[toleranssisiipi]

Kohtapuoliin, muttei ihan vielä, eikä ihan juurikaan, tota entrekoteeta kera jukurttisipuliyrttisoosin ja uunissa valmistettujen, öljyllä ja mausteilla päällystettyjen lohkoperunien.

Jälkiruuaks kalapuikkoja mummonmuusissa ja litra vetistä halppisketsuppia.

 

[Knoukka]

Hampurilaisia valmistumassa. Nä-lä-kä.

 

[jps]

Valmistumassa hunajayrttivoissa paistettuja broilerinrintaa, kohta pitää laittaa creme fraiche sekaan, lisukkeiksi minttu-valkosipuliporkkanoita ja riisiä.

 

[Jjusban]

Hampurilaisia valmistumassa. Nä-lä-kä.

Viesti mäkkärin jonosta.

 

[Knoukka]

Viesti mäkkärin jonosta.

Itte väsäsin. Mäkkärissä oo käyny vuosiin, pari-kolme kertaa vuodessa Hesessä.

 

[lfb]

Rommikolaa tiputtelen.

 

[Jr-]

Tänään tuli paistettua uunissa lohta. Tein muutamat viillot jotka täytin aurajuustolla ja sitten tein chilikastikkeesta ja hunajasta pienen sekotuksen jolla voitelin kalan.

 

[toleranssisiipi]

Kohtapuoliin, muttei ihan vielä, eikä ihan juurikaan, tota entrekoteeta kera jukurttisipuliyrttisoosin ja uunissa valmistettujen, öljyllä ja mausteilla päällystettyjen lohkoperunien.

Jälkiruuaks kalapuikkoja mummonmuusissa ja litra vetistä halppisketsuppia.

Pari naudan välilih...kyljystä tuli nautittua meedium miinuksena. Soosi oli liian hapanta mun makuuni, potuista olis voinut kuoret ottaa sittenkin pois (tätä arvottiin kokkaillessa, ja mun kanta kuorellisista potuista hyväksyttiin), mutta liha oli kyllä erittäin mainiota. Eikä niissä potuissakaan muuta vikaa ollut, ku turhan paksut ja raivoisasta jynssäämisestä huolimatta "maan makuiset" kuoret. Kastike saa tosiaan ens kerralla jäädä joko kokonaan pois (en yleensäkään pidä kastikkeista, ellei ruokana ole jotain perunat + ruskea kastike -settiä, jota ei onneksi kovin usein kotona tarjota), tahi sitten kokeillaan jotain toista kastiketta. Tai sitten jotain maustevoita.

 

[oldez]

Kunnon liha ei kastikkeita kaipaa... suola ja pippuri riittävät.

 

[toleranssisiipi]

Kunnon liha ei kastikkeita kaipaa... suola ja pippuri riittävät.

Samaa mieltä. Vaihtelun vuoksihan noita itselle uusia juttuja tulee kuitenkin joskus kokeiltua.

 

[oldez]

Samaa mieltä. Vaihtelun vuoksihan noita itselle uusia juttuja tulee kuitenkin joskus kokeiltua.

Joo. Tollanen entrecote voi olla parhaimmillaan paras mahdollinen pihvi.

 

[Törni]

Alkuun vuohenjuustosalaattia, sitten blinejä. Pääruuaksi sisukkaviipaleita, täytetty herkkusieni ja kylkeen parsa- ja ruusukaalia. Punaviinikastike. Sitten juustolautanen tyrnihillolla ja lopuksi itse maustettu jäätelö.

Alkuruokien kanssa kuiva kuohari, pääruuan kylkeen Chileläistä Sangioveseä ja jälkkärien kanssa porttia.

Ainiin ja jokaisen annoksen päälle aimo ruimaisu ketsuppia

Homma meni putkeen :thumbup:

Nyt pientä tissuttelua