On se. Serkkupojan kanssa muinoin ongittiin Perhojnoesta ja täti tykkäsi perata ja paistaa särkejä voissa vaikka koko päivän. Tykkäsi kun pojat söivät. Särkejä.
Hyvän makuista se ainakin on. Kerran olen Ainossa syönyt savustettua alkupalana pienen palasen ja oli ihan tajuttoman hyvää. Suosittelen maistamaan, jos eteen sattuu.
Edesmennyt isoisä tuosta tomaattisäilykettä teki. Hyvää oli mutta itse en ole innostunut moista. Keskisessä Euroopassa särkikalat kaiketi ovat suosittua einettä...?
e: Mustakaarta komppaillen. Alkupalana olen syönyt myös. Moussena savusärkeä.