Joulukinkkujen valmistelu- ja paistotoimien liveseuranta 2013

[Dominic]

Tänään haetaan kaupasta omamme, ei tanskalaista kylläkään, kun perkeleet pumppaavat possun lihakset täyteen vettä.

 

[OoPee]

Oletko kuullut sellaisesta uutuudesta kuin Soylent Ham?

Toki, siitähän on biiskin...

Soylent Ham, holy ham
All is calm, all is bright
'Round yon virgin , mother and child
Holy infant so, tender and mild
Sleep in heavenly peace,
Sleep in heavenly peace.

 

[Mosse]

naiset

:ahem::ahem:

:thumbfh::nope::thumbdown:wall:

 

[Mosse]

Toki, siitähän on biiskin...

Soylent Ham, holy ham
All is calm, all is bright
'Round yon virgin , mother and child
Holy infant so, tender and mild
Sleep in heavenly peace,
Sleep in heavenly peace.

Tonttu Torvinen on salainen
Ja pukin törkein alainen
Hän urkkii, kurkkii, vakoilee
Ja sitten masturboi
Kelle pukki tänävuona lastit antaa voi

 

[Örfil]

:ahem::ahem:

:thumbfh::nope::thumbdown:wall:

Eikös yleensä parhaat syötävät panna piiloon, kun vieraita tulee

 

[markoj]

Nivalassa ehkä.

 

[DW]

Tonttu Torvinen on salainen
Ja pukin törkein alainen
Hän urkkii, kurkkii, vakoilee
Ja sitten masturboi
Kelle pukki tänävuona lastit antaa voi

Muistan vieläkin sen ala-asteen joulutodistuksen....

.....käyttäytyminen ja huolellisuus 6

 

[Il Tempo Gigante]

Haa

Ostan joulukinkun mahdollisesti kolmen seuraavan päivän aikana. Ja paistan mahdollisesti mahdollisen ostokseni sun-maa tai maa-ti välisenä yönä. Uunissa. Keittiössä.

 

[P1 Rai]

Ostin kolm3 päivää sitten ja ajattelin nyt ottaa sulamaa. 4,5 KG jytky.

 

[Il Tempo Gigante]

Haa

Ostan joulukinkun mahdollisesti kolmen seuraavan päivän aikana. Ja paistan mahdollisesti mahdollisen ostokseni sun-maa tai maa-ti välisenä yönä. Uunissa. Keittiössä.

Tällä päivämäärällä ostin pienen (alle 3 kg) harmaasuolatun kinkkurullan, jonka kypsentänen tosiaan sun - maa yönä.

Ensiselitykseksi kinkkurullan pienuudesta saanen mainita yhden tämän talouden joulunviettäjän olevan tällä hetkellä kasvissyöjä, joten kinkkua ei häneen mene. Toiseksi syyksi mainitsen itseni, jota pikitie keski-Pohjanmaalle kutsuu jo tapaninpäivänä. Kinkun jätän siis silloin tähän osoitteeseen.

Tapanina.

 

[Captain Howdy]

6 kiloa luomusikaa. Toinen mötkö on uunissa ruiskuoressa ja kohta lienee 80° sisältä lämmin se.
145 € muuten kustansi nuo siat, saatanan siat!

 

[PuoliPöhkö]

Valmistelutoimet etenevät.
Sian kannikkaa siirretty edellistä sijaintiaan 3-4 C lämpöisempään sulattoon.
Huomenna iltapäivästä liikahtaa jo noin 10 C lämpötilaan, kannellisessa astiassaan autotallin lattialle ja maanantaiaamuna sisälle huoneen lämpöön.
Paisto alkaa tiistaiaamuna klo 01...02, jolloin perskannikan luulisi olevan hyvissä starttiasemissa lämpötilojensa suhteen.

 

[Captain Howdy]

Niin joo nämä vekkulit ei ollu jäässä lain.

 

[PuoliPöhkö]

Niin joo nämä vekkulit ei ollu jäässä lain.

Tyyppi vetää ihan luomut oikosenaan.

 

[Captain Howdy]

Näin on ja aivan kohta maistellaan! Kinkun ensipuraisu... ahhh.

 

[PuoliPöhkö]

Näin on ja aivan kohta maistellaan! Kinkun ensipuraisu... ahhh.

Nyt herahti vesi kielelle, mutta vasta 1,5 vuorokauden päästä helpottaa.

 

[Matxi]

Tosiaankin, se on taas se aika ovella, jolloin puoli Suomea herää keskellä yötä pistämään kinkkua uuniin, jotta saavat syödä sitä sitten kylmänä aattoiltana vaikka se kaikkien mielestä maistuu lämpöisenä ja juuri uunista otettuna paljon paremmalta :frank:

Onneksi meillä on aina syöty kinkku aattona UUNILÄMPIMÄNÄ. Kylmä kinkku, hyi hitto että on puisevan makuista.
Kylmää kinkkua vetävät varmaan tilaa ravintolassakin pippuripihvin ja käskee käyttää sen jääkaapin kautta että se on kylmää?

 

[tmoi]

Ajattelin sen tosta kota sisään tempasta. Ehtii lämmetä kunnolla, ennen kun uuniin pääsee..

 

[PuoliPöhkö]

Kylmää kinkkua vetävät varmaan tilaa ravintolassakin pippuripihvin ja käskee käyttää sen jääkaapin kautta että se on kylmää?

Päsähti dejavu tuosta. Virallisen tarkastuksen myötä löytyi selitys toissavuodelta. :thumbup:
http://www.f1-forum.fi/vb/showthread.php?t=35635&p=1848867&viewfull=1#post1848867

Viisaita sanoja, viisaita sanoja.
Vähän sama kuin menis ravintolaan, tilais pippuripihvin ja pyytäis että paiston jälkeen nakkaavat sen jääkaappiin tunniksi ennen tarjoilua.

 

[Mosse]

Sian perse pois uunista noin klo 6.30. Olikin sitten uunipelti aika nesteessä.

Kohta puolin vois veitsen teroittaa ja sian kamarastaan erottaa.

Ja ottaa pienet maistiaiset.

Niin juu, oli huono idea kuulema paistaa kinkku yöllä.