Erityis- ja kasvisruokavaliot

  • Viestiketjun aloittaja Örfil
  • Aloituspäivämäärä

Albert Oil

Hippi ja juntti
Liittynyt
14.2.2000
Viestit
55371
Sijainti
Korviesi välissä
Sopii. Olen pohtinut, että onko sianliha jotenkin haitallisempaa kuin muut lihat. En itse ainakaan ole huomannut, että olisi esim. tieteellisesti todistettu sianlihan olevan muita lihoja haitallisempaa. Ehkä joskus jossain aavikolla sianliha on saattanut pilaantua muita lihoja herkemmin, mutta nykyään sianlihan säilöminen ei ole mikään ongelma. Semmoistakin ongelmaa olen pohtinut, että jos esim. työpaikalla tarjotaan sianlihaa sisältävää ruokaa ja vaihtoehtona kasvisruokaa, niin syrjitäänkö silloin heitä, jotka eivät voi sianlihaa syödä, koska heille ei tarjota sellaista liharuokaa, mitä he pystyvät syömään. Minusta tämä on erittäin suuri epäkohta.
Mies joka tarhaa ja nylkee eläimiä työkseen lienee vähän jäävi sanomaan tähän mit'n.
 

kouvotsvoni

Banjottu
Liittynyt
30.1.1999
Viestit
89969
Sijainti
Corsica
Ei meidänkään kulttuuriin kuulu esim koirien syöminen. Taidamme olla aika kehittymättömiä hiekkaneekereitä.
 

tmoi

No niin
Liittynyt
28.2.2004
Viestit
19017
Sijainti
turkus
Sopii. Olen pohtinut, että onko sianliha jotenkin haitallisempaa kuin muut lihat. En itse ainakaan ole huomannut, että olisi esim. tieteellisesti todistettu sianlihan olevan muita lihoja haitallisempaa. Ehkä joskus jossain aavikolla sianliha on saattanut pilaantua muita lihoja herkemmin, mutta nykyään sianlihan säilöminen ei ole mikään ongelma. Semmoistakin ongelmaa olen pohtinut, että jos esim. työpaikalla tarjotaan sianlihaa sisältävää ruokaa ja vaihtoehtona kasvisruokaa, niin syrjitäänkö silloin heitä, jotka eivät voi sianlihaa syödä, koska heille ei tarjota sellaista liharuokaa, mitä he pystyvät syömään. Minusta tämä on erittäin suuri epäkohta.
On tuollainen historiallinen juttu. Jotkut vaan ei voi ymmärtää, että tietämys ja kehitys etenee.

Trikiinitaudin historiaa

Trikiini (Trichinella spiralis) on pieni, sukkulamatoihin eli nematodeihin kuuluva loismato, jonka aiheuttama sairaus trikinoosi on tunnettu jo tuhansia vuosia sitten. Muinaisessa Egyptissä haukkapäisen Horus -jumalan palvojia kiellettiin syömästä sian lihaa ja samanlainen kielto oli voimassa foinikialaisten keskuudessa nykyisen Libanonin alueella satoja vuosia ennen ajanlaskumme alkua. Kiellon perusteena on aivan ilmeisesti ollut kokemus, että sianlihan syömisestä saattoi olla seurauksena jopa hengenvaarallinen sairaus. Siihen perustuu myös Raamatun ja myöhemmin Koraanin sanoma sian saastaisuudesta, minä vuoksi juutalaiset ja islaminuskoiset eivät nykyäänkään syö sianlihaa.
 

Tsuhna

Absent Member
Liittynyt
2.11.1999
Viestit
18746
Sijainti
Toisaalla
Sianlihasta joskus tuon jutun kuullut/nähnyt, eikä siinä mitään. Se on vain jäänyt tavaksi.

Mutta enämpi ihmetyttää tuo halal-liha. Että se elukka pitää teurastaa silleen tietyllä tavalla (älkää kysykö millä tavalla, tai tottahan työ nyt kyselette koska kiellettiin), jotta liha olisi syötäväks kelpaavaa.
Mikä taika siinä niinku on..
 

Renessanssinero

Perusfeidaaja
Liittynyt
23.4.2005
Viestit
5109
Sijainti
Vantaa
Mies joka tarhaa ja nylkee eläimiä työkseen lienee vähän jäävi sanomaan tähän mit'n.
Nyt oot käsittänyt ihan väärin. Emmä oo tekemisissä elävien eläimien kanssa vaan ihan tavallinen varastotyöntekijä oon. Sori OT.

Sitten olen pohtinut myös tällaista, että jos on fennovegaani ja syö vahingossa esim. kreikkalaisia oliiveja, niin miten silloin pitää toimia?
 

tmoi

No niin
Liittynyt
28.2.2004
Viestit
19017
Sijainti
turkus
Sianlihasta joskus tuon jutun kuullut/nähnyt, eikä siinä mitään. Se on vain jäänyt tavaksi.

Mutta enämpi ihmetyttää tuo halal-liha. Että se elukka pitää teurastaa silleen tietyllä tavalla (älkää kysykö millä tavalla, tai tottahan työ nyt kyselette koska kiellettiin), jotta liha olisi syötäväks kelpaavaa.
Mikä taika siinä niinku on..
Eikös siinä se parempi säilyvyys kanssa olis uskomuksena. Ehkä jotain muutakin "poppajutskaa"/rukoilua kait kanssa.
 

tmoi

No niin
Liittynyt
28.2.2004
Viestit
19017
Sijainti
turkus
Suomen muslimeja juksutetaan. Ei Suomesta oikeaa halal-lihaa saa, koska täällä pitää tainnuttaa ennen teurastusta.
Se ei kai siinä pääasiana olekaan. Eivät vaan ole sitä tainnutusta ole tehneet tuolla etelämpänä, kun kadulla niitä teurastelevat (eivät osaa :rolleyes: ). Lähinnä kait siinä on tärkeintä, että on "oikean" alan uskoja ja muistaa kiitellä ja hourailla jotain samalla.

Meidän teurastajamme tainnuttaa lampaan, ja paikalle teurastusta varten tullut islaminuskoinen kauppias valuttaa veret pois. Todennäköisesti lausuu samalla jonkin rukouksen. Kyseessä ei siis ole mikään dramaattinen rituaali.
 

Tolerantti

Well-known member
Liittynyt
8.8.2000
Viestit
4704
Kaiketi tuo halal-teurastuskäytäntö on kehitetty Lähi-Idässä Islamin syntysijoilla. Siellä on kuuma aina ja liha pilaantuu herkästi. Säilyvyyttä ja hygieniaa saadaan vähän lisää ja maittavuutta ja laatua runsaasti, kun teurastettavasta eläimestä saadaan veret ulos lihaksista mahdollisimman tarkkaan. Siksi tappavat teuraseläimen laskemalla kylmästi veret ulos elävästä eläimestä, sydän pumppaa verta ulos. Taju hämärtyy aika nopeasti, ettei se eläin pitkään tuskaa tunne. Kai.

Mm. Suomessa eläin pitää kuitenkin tainnuttaa ensin, eettisistä syistä, ymmärrettävästi. Kaupan hyllyn lihatuotteet on kaikki tehty näin. Tainnutus pulttipyssyllä tai sähköllä ja veret päästetään ulos. Tämä kelpaa menetelmänä myös suomalaisen halal-lihan teurastuksessa, siis islamilaisille. Perinteisesti teurastaja on asialle omistautunut muslimi, joka lukee tapahtuman aikana tiettyä rukousta. Ainakin tietyin osin teurastajaksi kelpaa meillä myös kristitty tai jopa ateisti, kunhan hän ajattelee teurastushetkellä 'pyhiä ajatuksia'.

Tässä hala-liha (tai kosher) casessa on mennyt sekaisin perinne, kulttuuri, kokemusperäinen tieto hygieniasta ja uskonto. Traditiolla on selkeä käytännöllishygieeninen perustelu, joka pätee edelleen suuressa osassa maailmaa. Mutta, kehittyneissä olosuhteissa ei enää päde. Hyvää evästä tulisi pöytään muutenkin. Ja se sika kävisi myös.

Siasta vielä. Aiemmin jo kuvattiin uskomuksen käytännöllislähtöinen, sinällään vastaansanomaton perustelu. Vaikkapa Suomen sikaloissa possut saattavat edelleen syödä hiiren tai rotan, joka karsinaan eksyy. Jos oli tautinen, niin sika sairastuu. Tämä ei haittaa, kunhan liha kypsennetään täysin. Muinoin se kypsennys ei ole aina onnistunut. Eikä taida onnistua Fallujassa tänäänkään.
 

tmoi

No niin
Liittynyt
28.2.2004
Viestit
19017
Sijainti
turkus
Kaiketi tuo halal-teurastuskäytäntö on kehitetty Lähi-Idässä Islamin syntysijoilla. Siellä on kuuma aina ja liha pilaantuu herkästi. Säilyvyyttä ja hygieniaa saadaan vähän lisää ja maittavuutta ja laatua runsaasti, kun teurastettavasta eläimestä saadaan veret ulos lihaksista mahdollisimman tarkkaan. Siksi tappavat teuraseläimen laskemalla kylmästi veret ulos elävästä eläimestä, sydän pumppaa verta ulos. Taju hämärtyy aika nopeasti, ettei se eläin pitkään tuskaa tunne. Kai.

Mm. Suomessa eläin pitää kuitenkin tainnuttaa ensin, eettisistä syistä, ymmärrettävästi. Kaupan hyllyn lihatuotteet on kaikki tehty näin. Tainnutus pulttipyssyllä tai sähköllä ja veret päästetään ulos. Tämä kelpaa menetelmänä myös suomalaisen halal-lihan teurastuksessa, siis islamilaisille. Perinteisesti teurastaja on asialle omistautunut muslimi, joka lukee tapahtuman aikana tiettyä rukousta. Ainakin tietyin osin teurastajaksi kelpaa meillä myös kristitty tai jopa ateisti, kunhan hän ajattelee teurastushetkellä 'pyhiä ajatuksia'.

Tässä hala-liha (tai kosher) casessa on mennyt sekaisin perinne, kulttuuri, kokemusperäinen tieto hygieniasta ja uskonto. Traditiolla on selkeä käytännöllishygieeninen perustelu, joka pätee edelleen suuressa osassa maailmaa. Mutta, kehittyneissä olosuhteissa ei enää päde. Hyvää evästä tulisi pöytään muutenkin. Ja se sika kävisi myös.

Siasta vielä. Aiemmin jo kuvattiin uskomuksen käytännöllislähtöinen, sinällään vastaansanomaton perustelu. Vaikkapa Suomen sikaloissa possut saattavat edelleen syödä hiiren tai rotan, joka karsinaan eksyy. Jos oli tautinen, niin sika sairastuu. Tämä ei haittaa, kunhan liha kypsennetään täysin. Muinoin se kypsennys ei ole aina onnistunut. Eikä taida onnistua Fallujassa tänäänkään.
Tämä.
 

Antsa Rieppo

Well-known member
Liittynyt
1.1.2015
Viestit
46299
Sijainti
Purukiellossa
Rukous pitäisi sisältyä kaikkeen tekemiseen. Esim. frisbeen nakkelussa rukous, että kiekko menis kuppiin. Mutta jos napsahtaa puuhun tai mereen, niin voi meuhkata että Jumalani miksi näin minut hylkäsit.

Monet urheilijat tekee ristinmerkkiä ennen suoritusta, muttei ne kaikki kuitenkaan voita. Joku käryää jopa doupista.
 

Örfil

Guest
Pyytäisin pitämään omat poliittiset ja uskonnolliset mielipiteet siihen varatussa toikissa.
Pyyntö menee varmaan hukkaan, mutta tulipa sanottua.
 

Tolerantti

Well-known member
Liittynyt
8.8.2000
Viestit
4704
Jos alkaisi tuottaa halal-porsasta, niin olisikohan se veret seisauttava myyntimenestys?:doubtful:
 
Ylös