Trullinkaasu
Well-known member
- Liittynyt
- 17.6.2007
- Viestit
- 9312
Saunakaljaa
Vois joskus ottaa kimpassa maistiaiset.Ogier Côtes du Rhône Villages 2012 Les Moniales
Tosihyvästä jauhelihasta mausteiset pihvit ja feta/hillosipuli yms salaatti, hyvin kävivät yhteen!
Tutkailin, että onko tuo siitä Ogierin kylästä, missä viime syksynä vierailimme. Ei taida olla..
Mossella 5 maistia!:thumbup:
Toisen pitäisi maistaa sokkona, niin paljon mukavampaa. Ja kirjaus paperille!! Toki parasta olisi saada sellainen "muistimakujälki", että kun joskus toiste maistaa, niin "tämähän on vanha tuttu"
Maajakoa on, tosin kaksi italialaista, olisit laittanut toisen vaikka Ranskaan, jotain Bordeauxista, niin olisi tullut sellainen perustason määritelmä.
Hinnatkin saman suuntaisia. Mukaan halvin alahyllyn kyykkyviini, pari noita, sitten 20 euron pullo ja vaikka 40 euron pullo, niin erottaakko sokkona eroja??
Tuosta kun tuplaa kolme kertaa hintaa, niin paraneeko maku? :doubtful:
Ei ainakaan lineaarisesti, kenties "anti-eksponentiaalisesti" ( mitä tuo oli, kun ei muista...)
Huomattavaa ikäjakoa on aika hankala lähteä Alkosta hakemaan, yli 10 v alkaa olla hinnakkaita.
Se viinin oranssi reunus viinilasissa vaatii aikaa... ja fyrkendaalia---
Ja kahdestaan ei tule niin paljon mielipiteitä kuin 4-6 hengen porukassa.
Ja toki, jotain ruokaa viininmaistelun kanssa! Jotkut viinit muuttuvat ihan erilaisiksi!
ja edelleen,,, en minä näistä mitää tiedä! (ainakaan meidän mestariin verrattuna)
Raportoi aamulla muutakin kuin päänsärkyä!
Ei noin, vaan sokkona! Paljon mukavampaan arvailla sokkona maata, lajiketta, ikää ja hintaa yms!!Vois joskus ottaa kimpassa maistiaiset.
Ravintola, viini lista eteen ja 12 senttiä per laji ja koko lista läpi.
Firman pikkujouluissa joskus 90-luvun lopussa pomon kanssa tehtiin viinilistalla sama. Koko pullo pöytään (oli muitakin juojia 4-6) ja lista läpi.Ei noin, vaan sokkona! Paljon mukavampaan arvailla sokkona maata, lajiketta, ikää ja hintaa yms!!
Ravintelissa on turhan iso kate viineissä, omat pullot mukaan!
( joskus armaija-aikaan kävimme " taistelijatoverin" kanssa viinalistan lävitse Kuopion Cumuluksen baarissa, liekö ollut Hyviretki silloinkin.
Muistan, että listalla oli 26 juomaa, toinen aloitti ylhäältä ja toinen alhaalta. Paukut juotiin puoliksi. Ehkä kohdattiin puolivälissä, ehkä ei. Pitkä oli matka 4-5 kortteliväliä Puistokadun esikuntaan... Loppumatkalla yritin ajaa fillarin yöparkkiin, ei varmaan 5 metriä pysynyt pystyssä, ei onneksi pahempia kuhmuja...)
Reseptin saa kertoilla.Avatut viinilitkut loppui, niin jatkettava scottihscoffeella..
Avatut viinilitkut loppui, niin jatkettava scottihscoffeella..
/QUOTE]Reseptin saa kertoilla.
Suodatinkahvia tavan keittimellä, lie ollut jotain normikahvia ja jotain IrishCoffee-erikoiskahvia puolet. Muki noin puoleen.
GlenScanlania reilusti. Todetiin pari kolme viikkoa sitten, että tuo joutaa kahvisekotteisiin...
Fariinisokeria pohjalle reilu teelusikallinen olikin alkuun!
Kermavaahtoa purkista ( en kyllä tykkää paljon yhtään, mutta eukko laittaa)
Kaakaojauhetta ja ripaus kanelia päälle.
Huiviin!
Pascual Toso paras noista. Italialaiset vähän 'makean' makuisia, mutta Don Camillo kuitenkin tunkkainen jälkimaku. Toro tuttu ja toimiva. KWV olikin sitten mennyt vähän vanhaksi.Raideri:
Pascual Toso 2013 Cabernet Savignon Argentina
Solo Passione 2011 Italia
Don Camillo 2012 Sangiovese Italia
KWV Cabernet Savignon 2012 South Africa
Sangre de Toro 2012 Spain
Joo. Korson juna-asemalta on tuo kuva otettu.Rapulan helpottajaa tiedätte kyllä missä
Okieeri on hyvää ja Vesku oikeassa.Ogier Côtes du Rhône Villages 2012 Les Moniales
Tuosta kun tuplaa kolme kertaa hintaa, niin paraneeko maku? :doubtful:
Ennenkaikkea maistelun pitää olla mukavaa yhdessäoloa, naurua ja leppoisaa illanviettoa ruualla höystettynä!