Kasvissyönti?

[312T4]

Oletko muuttunut kasviksi sen myötä? Vitsi vitsi!!!!

En vielä - kait

 

[elle]

Mä sanoin etten arvosta (=mitenkään ilahdu) sitä että motkotetaan etukäteen mitä ei halua tarjottavan (edes siis muille). Sun ehdotus oli ettei sellaisia kannata kutsua..

Ok. Ajattelin lähinnä, että onhan niitä sitten muitakin seurustelumuotoja.

Mutta asiaan, millaisena teet lihattoman makaronilooran? Eli mikä on hyvää jauhelihan tilalle? Eroaako maustaminen?

Lihan korvikkeena käytän tummaa soijarouhetta. Se on mallasuutteella värjättyä soijaproteiinia, joka kivasti näyttääkin jauhelihalta. Liotan sitä muutaman minuutin voimakkaassa kasvisliemessä (joskus laitan vielä hetkeksi pannulle sipuleiden kanssa).

Näyttää tältä:

Musta tuo rouhe on parhaimmillaan laatikkoruokana, kastikkeita en siitä tekisi kun korkeintaan jauhelihan jatkeena. Ja soijaan tottumattomille en välttämättä tarjoaisi suurina annoksina.

 

[ettelbruck]

Kiitos. Ihan liian usein uusiutuva vatsakatarrihan näet ajaa mua kokeilemaan ties mitä.

Jauheliha on näet paljon ärsyttävämpää kuin esim pihviliha. Kasvispuolella on vältettävä esim tuorekurkkua (tosi on!) ja lähes kaikkia kaaleja.

 

[jenan]

Joskus olen harkinnut kasvissyöntiä, en tosin kovin vakavasti ja vain niin, että joskus sitten kun omillani asun ja saan itse päättää syömisistäni.. Ei siitä kyllä mitään tulisi, sillä pidän kanasta ja jauhelihasta liikaa, eikä minulla riittäisi energia vääntää erilaisia kasvispöperöitä. [Olen surkea kokki, ja yleensä kun joudun laittamaan ruokaa itselleni, se on joko valmislihapullat tai valmispohjaan tehty pizza.]

Kiihkoilijakasvissyöjät saavat aikaan inhottavan olon. Kukin syököön miten tykkää, mutta ei tarvitse tulla minulle valittamaan siitä, että tykkään syödä lihapullia ja laittaa kinkkua leivän päälle. Toisaalta minua ärsyttävät myös sellaiset lihansyöjät, jotka eivät pysty syömään jotain kasvispihvejä. Ei nyt toki aina tarvitse syödä, mutta jos kerran kahdessa kuukaudessa jossain tarjotaankin makkaran sijaan kasvispihviä, ei pitäisi olla liian vaikeaa syödä sitä. Eri asia jos ei tykkää mausta, mutta jos valittaa vain siksi, että ei ole lihavaihtoehtoa, on se mielestäni vain arveluttavaa.

 

[Matxi]

Arvostan todella paljon niitä ihmisiä, jotka kasvisruokavalion ovat omaksuneet. Itse en pystyisi (kala- ja kanaruoat ovat liian hyviä). Punainen liha jää kyllä syömättä.

Minä en. Arvostan todella paljon niitä jotka syövät oikeasti laidasta laitaan ruokia. Itse olen hirveän arka kokeilemaan uusia ruokia yms eli saattaa monesti jäädä joku hyvä ruoka syömättä kun ei uskalla tai sitten on niin kauhean näköistä. Olisihan se mukava jos pystyisi sipulia tai noita sekametelijuttuja syömään mutta ällöttää. Sipulin maku on ihan OK (kun ei sitä liikaa ole) mutta en halua itse sipulia hampaisiini.

 

[DFiaA]

Arvostan todella paljon niitä ihmisiä, jotka kasvisruokavalion ovat omaksuneet. Itse en pystyisi (kala- ja kanaruoat ovat liian hyviä). Punainen liha jää kyllä syömättä.

Punanen liha on sitä ainoaa oikeaa. Kevyt kala on myös hyvää mutta kananlihasta enkä sen teurastusmenetelmistä oikein pidä.

 

[Törni]

kananlihasta enkä sen teurastusmenetelmistä oikein pidä.

Miten ne sitten teurastetaan?

 

[Matxi]

 

[RK-62]

Lihan korvikkeena käytän tummaa soijarouhetta. Se on mallasuutteella värjättyä soijaproteiinia, joka kivasti näyttääkin jauhelihalta. Liotan sitä muutaman minuutin voimakkaassa kasvisliemessä (joskus laitan vielä hetkeksi pannulle sipuleiden kanssa).

Miksi sen pitää näyttää kivasti jauhelihalta kun se ei mitään lihaa ole. Hassua kerrassaan, että pitää huijata itseään tuolla tavalla.

 

[elle]

Miksi sen pitää näyttää kivasti jauhelihalta kun se ei mitään lihaa ole.

Madaltaa paatuneimpienkin pihvinpurijoiden kynnystä kokeilla.

 

[Jacques]

Madaltaa paatuneimpienkin pihvinpurijoiden kynnystä kokeilla.

Eli et edes kerro heille sen olevan kasvismössöä?

Aika hölmö nimittäin saa olla että kokeilis kasvispöperöä vain sen takia että se näyttää samalta kuin liha.

 

[elle]

Eli et edes kerro heille sen olevan kasvismössöä?

Höh! Aikaisemmin jo mainitsin, että tein tarjottavaksi ruoasta lihaversion ja itselleni kasvisversion, joten miksen kertoisi. Soijaa en edelleenkään tarjoaisi suurempina annoksina siihen tottumattomille.

Aika hölmö nimittäin saa olla että kokeilis kasvispöperöä vain sen takia että se näyttää samalta kuin liha.

Mulla on sitten aika hölmöjä tuttuja kun ovat yllättyneet iloisesti "sehän näyttää ihan kuin .." (monet perinteiset ruokalajit kun on tottunut näkemään tietynlaisina) ja ovat uteliaisuuttaan halunneet maistaa.

Muutamat eivät ole tienneet soijaa saatavan tummempana versiona .. se vaalea kun näyttää niin haljulta, ettei välttämättä senkään takia houkuttele käyttämään.

 

[KKK]

Itselläni on tuota vaaleaa soijarouhetta kaapissa. Ihan pätevää jauhelihan korviketta joissain ruoissa. Esim. jossain valmiissa tomaattikastikkeessa on käytännössä ihan sama onko siellä jauhelihaa vai tuota. Mä en ainakaan huomaa eroa. Opiskelijalle saattaa jauhelihakin olla suht. kallista, soijarouhe taas ei maksa paljon mitään.

Kerran kokeilin sekoittaa sitä jauhelihaan, mutta jo sen värin takia tuo temppu jää uusimatta. Jauheliha oli ihan eriväristä kuin tuo rouhe, ja tuloksena oli epämääräisen näköistä mömmöä. Ja onhan tuo soijarouhe toki aika mautonta jos ei lisää jotain rasvaa siihen.

Liha maistuu silti.

*noudattaa tuokavaliota*

 

[Myllis]

Duunikaveri on muuten kasvissyöjä tosin ei missään määrin militantti sellainen, koska syö kyllä esim. kasviksiä, jotka on keitetty lihaliemessä jne. Kalakin maistuu. Oltiin sen luona viime kesänä grillijuhlissa ja kyllä meille vaan lihaa tarjoiltiin

Mulla on kans tutun pariskunnan vaimo kasvissyoja, ja olen kasvisruokaa halle valmistanut.
Han taas valmistaa liharuokaa meidan vieraillessa.

Itsellani on tiukka dieetti, eli proteiinia on pakko saada, joten kylla ma vaadin saada lihaa tai sitten tuon omat lihat mukanani.

 

[Myllis]

Tota ellen soijasossoa vois kylla joskus kokeillakin. :thumbup:

 

[Teukka]

Laktoosi-intoleratkikkona mä syön lihaa. Lähinnä varmaan proteiinitarpeen tyydytykseen. Syön myös ihan reippaasti kasviksia ja hedelmiä. Ne ovat hyviä.

Lahtee muuten hyvaa laakia kermakastikkeen jalkeen. :ahem:

 

[Mangelo]

Ei nuo proteiinikorvikkeet tahdo maistua niinkuin rasvainen liha. Mautonta mössöä. Lisäravinteena menevät, muttei varsinaisena ateriana.

 

[Sinäputki]

Ei nuo proteiinikorvikkeet tahdo maistua niinkuin rasvainen liha. Mautonta mössöä. Lisäravinteena menevät, muttei varsinaisena ateriana.

Ohoh, Zaikomkin nosti toikin. Ole varovainen, se on nimittäin täällä valtava rikos!

Mitä aiheeseen tulee, syön kasviksia vain muun ruoan ohessa, enkä ole ajatellut vegetaristiksi ryhtymistä.

 

[markoj]

Mä ainakin vastustan ehdottomasti kaikenlaista fanatismia.

Moon edelleen samaa mieltä!

 

[Loetkoe]

Mä voisin ruveta lihansyöjäks.