Kumpaa etelä-Venäläistä herkkua söisit mielummin?

Kumpi maistuisi paremmin?


  • Äänestäjiä yhteensä
    20
  • Äänestys suljettu. .

Antsa Rieppo

Well-known member
Liittynyt
1.1.2015
Viestit
46299
Sijainti
Purukiellossa
Majavaa olen syönyt ravintolassa ihan Suomessa. Hyvää se oli, maistui riistalta. Lampaan kieltä en ole maistanut, naudan kylläkin. Aivan syötävää se oli, muttei mitään herkkua.
Kieltä olen itsekin syönyt. Mutta tuo valmistustapa, höyrytys, ei mielestäni ole mitenkään tekstuuria esilletuovaa. Vaikka näkyy esim. Masterchefissä olevan melko suosittu tapa valmistaa ruokaa.
 

mustakaari

"Se on juurikin näin"
Liittynyt
15.1.2001
Viestit
6788
Sijainti
Rysälä
Miten määritellään 'tuplamajava' rämemajavahampurilaisessa?

Onko rämemajavahampurilaisessa kahta erilaista majavaa vai onko ko. hampurilainen jostain muusta syystä 'tuplamajava'?
Onkohan kyseessä sitten jo sandwich?
 

Olga

.
Liittynyt
13.10.2001
Viestit
40436
Sijainti
lakitukossa
Noista pahuksen rämemajavista saarnasivat tänään paikallisradiossakin. :doubtful:
 

Vesku

Maatalousneuvos
Liittynyt
14.6.2003
Viestit
5795
Majava varmaan menisi kevyesti! Burgundilaista kyytipojaksi!:ahem:

Taisihan tuo yksi "melko paikallinen" poliisi kehuskella, että on sitä ollut majavaa rosvopaistinakin...
Joutsentakin lie ollut. Tai jollain muulla.

Oliko se Mongoliassa vai jossain siellä päin ( Etelä Venäjää) joku kansallisruoka tms nahkoineen nuotiolla paistettu murmeli? Lie kaiten samaa sukua kuin majavat ja nutriat?
 

Antsa Rieppo

Well-known member
Liittynyt
1.1.2015
Viestit
46299
Sijainti
Purukiellossa
Eikös Petri "Elmo" Keskitalo aikoinaan jossain Aasian kisoissa sanonut, notta: Naamaan vaan vaikka höyrystettyä palatsikoiraa!
 

Tsuhna

Absent Member
Liittynyt
2.11.1999
Viestit
18746
Sijainti
Toisaalla
En keksi yhtään syytä miksi majava ei voisi olla herkkuakin. Höyryttäminen sen sijaan ei valmistusmenetelmänä oikein ole oman suun mukainen, mutta voisihan sitäkin maistaa.

Molemmat siis kelpaisi kyllä, mutta majavapihvi kuulostaa paremmalta.
 

Sörsselsön

Kui hianoo se sit on?
Liittynyt
28.10.2013
Viestit
4975
Sijainti
Parc Fermé
Sopivasti osui tänään koneella ns. luontoradio-tiedosto vastaan jossa puhuttiin nimenomaan rämemajavista.

"Pyyhi sitä rämemajavaa ja tuu perässä"
 
Ylös