Syödä voi niin että napa naukuu, kunhan kaloreja on vähemmän kuin kuluttaa. Pitää siis vain muuttaa ruoan laatua, ei määrää.
Kaloriteoria kusee monessa suhteessa todella paljon. Kaloriteoria ja energiatasapaino pohjautuu 1930-luvun tietoihin ja vaan auttamattomasti vanhaa ja vihreellistä tietoa. Sitä voi jokainen miettiä että mikä merkkaa kalorit vai ruoan laatu. Kaloriteorian mukaan on aivan sama syökö saman kalorimäärän sokeria, rasvaa, proteiinia vai alkoholia, vaikka todellakaan näin ei ole. Toi syö vähemmän kuin kulutat on yksi syy minkä vuoksi ihmiset epäonnistuvat laihduttamisessa. Sillä saadaan ihmiset stressaamaan ruokailuistaan ja liikunnastaan. Tämä myös johtaa epäterveeseen laihduttamiseen. Syödään liian vähän ja liikutaan liian paljon, koska halutaan olla mahdollisimman paljon miinuskaloreilla. Tai sitten laihduttaminen jää koska on nälkä...
Ylipainoa esiintyy vain ja ainoastaan ihmisillä ja ihmisen ruokkimilla eläimillä. Luuleko joku että luonnonvaraiset eläimet pitävät ruokapäiväkirjaa, laskevat kaloreita ja punnitsevat ruokiaan? Eläimet (ihmiset ovat eläimiä) sopeutuvat geneettisesti syömään selllaista ravintoa kuin on saatavilla ja syntyy luonnollinen tasapaino. Ihmiset eivät vain ole (vielä) sopeutuneet geneettisesti syömään suuria määriä hiilihydraatteja kuten viljoja. Viljojen syöttäminen eläimille vaikuttaa negatiivisesti niiden rasvahappokoostumukseen. Omega 3/omega 6 romahtaa kun eläimille syötetään luonnollisen ravinnon sijasta viljoja.
Rasvasolu ei kasva ilman insuliinia. Insuliini ei käytännössä nouse ilman glukoosia ja kaikki hiilihydraatti muuttuu elimistössä glukoosiksi. Siis jopa se "terveelliseksi" mainostettu täysjyväruis. Lisäksi kun elimistön hiilihydraatti(glykogeeni)varastot on täynnä niin kaikki ylimääräinen hiilari varastoituu rasvaksi. Kaloreilla ei ole mitään tekemistä tämän kanssa. Nykyiset ravintosuositukset vaan ravintosuositukset vaan ovat sellaiset että ilman tarkkaa kalorikuria on vaikea laihtua.
edit. tuolla onkin aika hyvin selitetty miksi kaloriteoria kusee...
http://www.ahjos.net/zone/kalorit.htm