Haa
Tekaisin taas ison kattilallisen bouillabaissea. Sitäpä söin lautasellisen kera krutonkien ja ärhäkän rouillen
Ilmeisesti soppani oli jotenkuten onnistunut, koska kun eilen ajattelin syödä lautasellisen, niin jääkaapissa olevasta kattilasta löytyi lähes pelkkää lientä. Sattumat olivat menneet parempiin suihin... No, oikiastaan hyvä niin.
Joku viisaampi voisi neuvoa, notta miten tuon sopan liemestä saisi
'raikkaamman' makuista? Jotenkin se maistui 'samealta' tai 'tunkkaiselta'.
Pitäisikö keittää oikein oikeista kalan ruodoista, evistä, nahasta ja päistä pohjaliemi? Nyt tein jostain kaupan fondista.
Apuva.