Syön parhaillaan II

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Mangelo
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Syöty just. Pesaisin muutaman varhaisperunan naapurikylän tuotannosta. Viipaloin ja keitin viitisen minsaa kera paremman sormisuolan.
Pottuviipaleitten kaveriksi silppusin pari punasipulia ja murskasin pari vs-kynttä veitsen lappeella. Pyöräytin einekset runsaassa
vinho da olivassa, maustoin ripauksella parempaa sormisuolaa, mustapippurilla ja grillimausteen ripauksella.

Emneet sillä oliiviöljyllä voidellulle tuplafoliolle ja pedille kuhafile (omaa hankintaa). Kuhikselle vain ripaus suolaa ja valkopippuria.
Nokare ruohosipulista tuorejuustoa päätyi myös fisun kylkeen ennen kuvan ottamista. Samanlainen nyytti / perheenjäsen ja grilliin muhimaan puoleksi tunniksi.
Nyt on pakko sanoa, että toimi :ahem:​
 
Kiitos sille kanalle, joka uhrasi henkensä, jotta Al-setä saattoi täyttää maaruns' bambuchiliherkkusienibroilerilla. Röyh.
 
P6250001.JPG
 
pari ruisleipää lisukkeineen meni kera rainbow kahvin joka on ihan juhlamokan veroista.
 
Riisiä, nugettia, currykastiketta ja perunasalaattia.
002.JPG
 
Tänään ajattelin ajella K-Citymarkettiin ja ostaa sieltä saatana pussikeittoa. IHAN VAAN TIEDOKSI!
 
Yhen puikon vielä tähän iltaa eikä mitää sideriä.

a4b130a512.jpg
 
Haa

Tekaisin taas ison kattilallisen bouillabaissea. Sitäpä söin lautasellisen kera krutonkien ja ärhäkän rouillen

Ilmeisesti soppani oli jotenkuten onnistunut, koska kun eilen ajattelin syödä lautasellisen, niin jääkaapissa olevasta kattilasta löytyi lähes pelkkää lientä. Sattumat olivat menneet parempiin suihin... No, oikiastaan hyvä niin.

Joku viisaampi voisi neuvoa, notta miten tuon sopan liemestä saisi
'raikkaamman' makuista? Jotenkin se maistui 'samealta' tai 'tunkkaiselta'.

Pitäisikö keittää oikein oikeista kalan ruodoista, evistä, nahasta ja päistä pohjaliemi? Nyt tein jostain kaupan fondista.

Apuva.
 
Ylös