Syön parhaillaan...

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Ace17
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Voi surku. Kyseessä oli mitä todennäköisimmin huikea neronleimaus, joka tuottaa lukijalleen miljuunia ja muille maailmanrauhaa sekä vapaata seksiä.

Sillon ku juttu o nii paska et itekki tajuu kännissä sen paskuuden ni se on oltava jo jotain ihan huikeeta.
 
Söin tossa kotimatkalla äsken Arhinmäen vaalihernesopalla Vaasanaukiolla. Hyvää oli. Ylipäätään hernekeitto on parhaimmillaan isossa soppatykissä keitettynä ja lumipyryssä seisten syötynä. Oli itte ehdokaskin paikalla, mutta musta auto kävi ja haki poies.

Knoukka bongattu.
– Onks täällä jotkut duunareitten bileet vai? turkoosiin teddykarvaiseen takkiin pukeutunut partainen mies räyhää ja huutaa v-sanaa vanhalle naiselle, joka pyytää laittamaan roskat roskikseen.
 
Naapurin jaagaamaa hirveä säilykkeenä. Neljännes porsanderia. Vesihauteessa lämmitin ja hapankorppujen päälle kasasin. Toimii, nam! Kinuan lisää.
 
4kpl paljasta pakasteseitifilettä ja pussillinen pakastevihanneksia.
 
Varjele kun oli työpaikan kanttiinissa oikein poikkeuksellisen hyvät pöperöt tänäpänä. Broilerikastiketta ja porsaanleikettä dijon-kastikkeessa. Pakko oli ottaa molempia vaikkei varmaan olis saanut. Nyt on maha pakrollaan.
 
tkp.jpeg
 
Hernekeittoa kevytsnack nakkipalojen kera. :ahem:
 
Ruisleipää kera sulatejuuston ja ylikypsän saunapalvikinkun sekä cornflakesmuroja kaakaon kanssa. Tee on juomana.
 
Hernekeiton teko. Pitkä kaava. Herneet likosi yön yli ja keitetty pari tuntia. Nyt käristän siankylkeä ja kuullotan samalla sipulit. Mukaan loppuvaiheeseen myös hirven palvilihaa ja porkkanaa. Kohta pitkälle lenkille keskuspuistoon, jonka ajan kattila saa hautua myssyn alla ja palatessa vielä tunniksi pienelle lämmölle porisemaan.
 
Haa

Hernekeiton teko. Pitkä kaava. Herneet likosi yön yli ja keitetty pari tuntia. Nyt käristän siankylkeä ja kuullotan samalla sipulit. Mukaan loppuvaiheeseen myös hirven palvilihaa ja porkkanaa. Kohta pitkälle lenkille keskuspuistoon, jonka ajan kattila saa hautua myssyn alla ja palatessa vielä tunniksi pienelle lämmölle porisemaan.

Kuulostaa melkoisen hyvältä. Pari kysymystä: 1) Laitatko meiramia mausteeksi? 2) Keitätkö herneet hajalle, siis puuromainen keitto vai pyritkö pitämään ne jotakuinnii kasassa, siis keiton liemi on jotenkuten havaittavissa?

On meinaan taitolaji ja myös makuasia.
 
Kuulostaa melkoisen hyvältä. Pari kysymystä: 1) Laitatko meiramia mausteeksi? 2) Keitätkö herneet hajalle, siis puuromainen keitto vai pyritkö pitämään ne jotakuinnii kasassa, siis keiton liemi on jotenkuten havaittavissa?

On meinaan taitolaji ja myös makuasia.

Tykkään herneistä tuossa noin puolivälissä, mutta kun isoa keittoa lämmittää uudelleen pari-kolmekin kertaa niin tahtoo lopussa liemi sakenemaan. Ei haittaa! Joskus laitan meiramia, nyt en kun tuo palvihirven ja siankyljen maku ei sitä kaipaa ja taisi olla loppukin maustekaapista meirami... joo loppu on. Mut en ois näistä tarpeista tehtyyn laittanut kuitenkaan.
 
Pekonibataattipunajuuripippurikeittoa. On muuten hyviä nuo pekonisiivut keitettynä verrattuna raakana napsimiseen. Ja liemestä tulee sopivan rasvainen ja aromikas.
 
Ylös