Tänne kaikki merkityksettömät ilmoitukset vol. V

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Renngeist
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Status
Ei avoinna uusille viesteille.
Ei Saksassa (josta mun viimeisin kuvailtu kahvilakokemukseni hintoineen on) ole kai nuorisotyöttömyys lähellekään 50%? Tai maa ole konkurssissa? Oletan, en tiedä.

Ei toki, mutta jossain muualla on.

Enpä ihan kovinkaan tosissani ole puolustelemassa mitään vitun abc-kuraa, mutta eipä toisaalta ole kovin järkevää verrata suomalaista osuuskauppahinailua eurooppalaiseen kahvilakulttuuriin. Suomesta löytyy yllin kyllin kahviloita, joissa saat aivan yhtä henkilökohtaista palvelua kuin missä tahansa Keski-Euroopassa. Kuten Keski- ja Etelä-Euroopasta löytyy kahviloita, joissa itsepalvelu on viety lähes abc-tasolle.
 
Niin siis tuo vertaus oli tuosta kylän konditorian kahvilasta, jossa kaffee + patonki maksoi melkein kympin ja itse piti kaataa kaffeet kuppiin ja viedä tiskit tiskikärryyn.

Ok. Se on kuitenkin vielä pystyssä. Ja sen potentiaalinen asiakasmäärä on luokkaa? Verrokkikahvilan potentiaalinen asiakasmäärä on luokkaa?


Multa ei heru yhtään sympatiaa abcperseilylle, mutta pienyrittäjille sitäkin enemmän. Kylän konditorian kahvila ei varsinaisesti kuulosta siltä, että verrokkikahvilan hinnoilla ja palvelutasolla se eläisi kahta päivää. Kuten varmasti tiedät.
 
Ok. Se on kuitenkin vielä pystyssä. Ja sen potentiaalinen asiakasmäärä on luokkaa? Verrokkikahvilan potentiaalinen asiakasmäärä on luokkaa?


Multa ei heru yhtään sympatiaa abcperseilylle, mutta pienyrittäjille sitäkin enemmän. Kylän konditorian kahvila ei varsinaisesti kuulosta siltä, että verrokkikahvilan hinnoilla ja palvelutasolla se eläisi kahta päivää. Kuten varmasti tiedät.

Ehkä 800. Teoriassa 1300, kesäaikana tollanen 2500.
Verrokkikahvilasta en osaa sanoa. Paikkakunta Heiligehafen.
 
Multa ei heru yhtään sympatiaa abcperseilylle, mutta pienyrittäjille sitäkin enemmän. Kylän konditorian kahvila ei varsinaisesti kuulosta siltä, että verrokkikahvilan hinnoilla ja palvelutasolla se eläisi kahta päivää. Kuten varmasti tiedät.

Niinkuin varmaan tiedät, mitä etelämmäs mennään, sen vähemmä tota abcperseilyä on.

Esim. mun asunnolta (siis sieltä nykyseltä ykkösasunnolta) joutuu ajamaan Ranskaan asti, että löytyy ensimmäinen sellanen liikenneasema, joka on vähänkään samanlainen kuin ABC:t. Sama juttu sellasten kahviloiden suhteen, jossa itse tiskiltä kannettais kahveet sun muut pöytään ja vietäs tiskit tiskikärryyn. Jopa huoltoasemien kahvilassa kahvit tehdään kuppi kerrallaan just jauhetuista pavuista ja tarjoillaan asiakkaalle...eikä ole olemassakaan mitään tiskikärryjä.

Uskon, että ilman täydellistä palveluyhteiskuntaa siellä puhuttaisiin vielä rumemmista työttömyysluvuista mitä nykyisin.

Myös asenne yrittämiseen on erilainen kuin Suomessa. Suomessa yrittäjän tulee rikastua tai yritys on epäonnistunut. Siellä taasen yritys on onnistunut jos se pystyy muutamalle perheenjäsenelle tai ulkopuoliselle työntekijälle (mukaanlukien omistja) tarjoamaan kohtuullisen toimeentulon. Rikastuminen on hyvin harvoin edellytys, saatikka toteutunut skenaario. Niillä tuntipalkoilla (esim. hyvä kirvesmies 8,90 euro/tunti, puutarhuri n. 7 euron luokkaa, miesten hiustenleikkaus 6 egee, naisten. sis permanentin yms. 14 egee yms. yms.) ei muuta voi oletaakaan.
 
Onkohan muualla sellaista, että "tänään meillä leivottu" tarkoittaa isosta leipomotehtaasta tulleita puolivalmisteita, jotka vain lämmitetään uunissa?
 
Onkohan muualla sellaista, että "tänään meillä leivottu" tarkoittaa isosta leipomotehtaasta tulleita puolivalmisteita, jotka vain lämmitetään uunissa?

Yleensä ei, mun kokemuksen mukaan. Yleensä ne on alusta asti leivottu kyseisessä paikassa. Jopa paikallisessa Suomi-kahvilassa olevat samanlaiset Dallas-pullat ja korvapuustit mitä Suomestakin saa puolivalmisteesta paistettuna, on leivottu leipurin toimesta ko. paikassa.
Sama Mercadonan leivissä: Oma leipuri leipoo ja paistaa niitä koko ajan päivän mittaan lisää, sitä mukaa kun entisiä myydään hyllystä.

Muista maista en osaa sanoa kuin Espanjasta.
 
Jepa.

Eikös se ole ainakin pikkaisen kuskin vika, jos ei jarrut toimi.

Mitäköhän nopeutta kuljettaja ajoi? No, toisaalta jos jarrut ei toimi kunnolla, niin se on aika paska juttu.
Tiedä sitten oliko kuskin vika, mutta kyllä sitä muutaman kerran miettii astumista italialaisen bussin kyytiin vuoristoreitille. Vaikka suurin osa taitaa kyllä niistäkin päästä perille. Ja enemmän kolhituilta helsingin liikenteen bussit näyttää kuin tuolla.
 
eikä ole olemassakaan mitään tiskikärryjä.

Juu, ne on kyllä ahdistavia nuo kärryt jotka ulko-oven lähellä tuijottavat murhaavasti. Ja kivenmurkuloita tulee heti niskaan, jos ei tarjotinta pois pöydästä kanna.

Suomessa yrittäjän tulee rikastua tai yritys on epäonnistunut.

Tämä tais olla vaan sun mielipide, kun en ole aiemmin moista kuullut. Kyllä mä uskoisin, että hoviparturini tuntee ihan onnistuneensa yrittäjän roolissaan, kun on firmallaan itsensä yli 30 vuotta elättänyt. Tuskin on rikastunut, mutta tuskin niin olettikaan liikkeen perustaessaan.
 
Jenkeissä on toisin, mutta se ei olekaan sivistysmaa

Hmm... ottamatta huomioon sitä, onko USA sivistysvaltio vaiko ei, on huomautettava ettei jenkkien tippiä kuitenkaan pidä eikä saakaan verrata meidän eurooppalaisten tippeihin. Euroopassa tarjoilupalkkio sisältyy kai melkein kaikkialla (?) hintoihin, jenkeissä taas ei ja se on juuri se 15-18 prosentin gratuity, jonka sun siellä odotetaan maksavan. Kyse ei siis ole hyvänmiehen lisästä kuten vaikka Itävallassa tai Saksassa vaan ihan rehelistä tarjoilupalkkiosta eli toisinsanoen tarjoilijan liksasta, jonka suuruuden päätät sen mukaan kuinka hyvin palvelu toi pelannut.

Sanottakoot kyllä, että joissakin ravinteleissä ja hotelleissä (siis USA:ssa) lisäävät sen tarjoilupalkkion automaattisesti laskuu, siitä on tosin oltava erillinen merkintä kuitissa. Mitään varsinaista logiikkaa tämän suhteen (eli milloin on automaattisesti ja milloin ei), en ole löytänyt, paitsi ehkä sen suhteen, että jos kyse on suuremmasta ryhmästä, lisäävät sen palkkion mielellään automaattisesti laksuun. Enivei, jos tuo on automaattisesti laskusta, mitään ylimääräistä tippiä ei tietenkään tarvitse maksaa.

Tämä huomautus siis tippeihin rarvintolapalveluiden osalta.
 
Tiedä sitten oliko kuskin vika, mutta kyllä sitä muutaman kerran miettii astumista italialaisen bussin kyytiin vuoristoreitille. Vaikka suurin osa taitaa kyllä niistäkin päästä perille. Ja enemmän kolhituilta helsingin liikenteen bussit näyttää kuin tuolla.
Ai, että HSL:n bussit törmäilee vielä enämpi. Senköhän takia hurjastelet "turvallisesti" ihan omalla kaaralla jalka jarrulla avaruusajatellen? ;)
 
Ja mitä ABC-asemiin tulee, niin kyllähän nuo Saksan, Itävallan ja Italiankin autobahna-asemat tuppaavat kaikki olemaan juurikin ABC-tyyppisiä itsepalvelulaitoksia, ovat ehkä osin kuitenkin astetta tyylikkäämmin eikä ihan niin halvanoloisesti toteutettuja (löytyy kyllä varmasti poikekuksia suuntaan jos toiseenkin). Niin ja sumppi on varmasti parempaa kuin ABC:lla :o
 
Status
Ei avoinna uusille viesteille.
Ylös