Keitetyt perunat

Miten nautit perunat?


  • Äänestäjiä yhteensä
    34
  • Äänestys suljettu. .

Mangelo

Well-known member
Liittynyt
19.4.2007
Viestit
24380
Syötkö keitetyt perunat mieluiten kuorineen vai kuorimatta? Vai kuoritko peräti mieluummin ennen keittämistä?
 

Fagerholm

Oman elämänsä Sutil
Liittynyt
19.12.2004
Viestit
39266
Sijainti
Semminki
Syön vain kuoret.

Eipä vaan uudet kuorineen, epäuudet kuoritaan ennen keitäntää.
 

Lunssila

Well-known member
Liittynyt
6.6.2008
Viestit
18215
Kuorineen. Säästyy kuorimisen vaiva ja kuoressahan ne vitamiinit ovat.
 

Mangelo

Well-known member
Liittynyt
19.4.2007
Viestit
24380
Kuoritaan ennen keittämistä.
Lapsena suosin tätä. Maku on neutraalimpi kuorineen keitettyihin verrattuna. Mutta iän karttuessa on oppinut sietämään monenlaisia juttuja, ja perunankuoret on yksi niistä. Terveellisiksikin sanovat.
 

Renngeist

Soldiers of Antisthenes
Liittynyt
24.4.2009
Viestit
18077
Sijainti
Syylien välissä
Kuorin keittämisen ja syönnin välissä. Kesällä ihan kuorineen päivineen. Koulussa täytyy valitettavasti tyytyä ennen pesua kuorittuihin :yuck:
 

Trullinkaasu

Well-known member
Liittynyt
17.6.2007
Viestit
9312
Kuorineen keitän, mutta kuorimattomina syön.

Harvemmin kyllä potuista nautin, yleensä tapana on syödä ne.
 

WebSlave

Trackman
Liittynyt
9.2.2005
Viestit
29660
Riippuu käyttötarkoituksesta. Jos perunat on tarkoitus syödä sellaisenaan, kuorin vasta lautasella. Jos käytän ruuanlaittoon, keitän kuorittuna. Eilen taasen keitin kuorittuna ja valmiiksi pilkottuna, kun tein talonpojan munakasta.
 

Lancer

Realisti
Liittynyt
23.7.2007
Viestit
20495
Sijainti
taas Suomessa
Sellaisia perunoita tulisi olla enemmän jotka kuoritaan ennen keittämistä. Joo, kuoressa ne parhaimmat aineet onkin, mut kuiteskin.
 

Mehe Rienarsuo

Lupaavin tulokas
Liittynyt
9.3.1999
Viestit
20163
Sijainti
Konnektikuti
Keitän perunat sukkahousuissa. En pukeutuneena niihin, vaan niksipirkkamaisesti perunat sukkiksiin ja sitten niitä hierotaan kunnes kuoret ovat lähteneet tai ohentuneet haluttuun paksuuteen. Sitten vaan sukkapussi keitinveteen ja kiperä polkka odottaessa makoisan tärkkelysmällin kypsymistä. Perunat keitetään rysässä sen takia, että sinnehän on kuorimavaiheessa jäänyt kaikki makuaines ja muu paska. Tällä tavalla keittämällä perunoihin saadaan kunnon bukee ja tanniinit kohdalleen. Mausteisemmasta pitävät käyvät vanhustentalolta aromirikkaampia keitinpusseja.
 

Asko S.

Tonttu
Liittynyt
1.3.2002
Viestit
4146
Sijainti
Tampere
Keitän perunat sukkahousuissa. En pukeutuneena niihin, vaan niksipirkkamaisesti perunat sukkiksiin ja sitten niitä hierotaan kunnes kuoret ovat lähteneet tai ohentuneet haluttuun paksuuteen. Sitten vaan sukkapussi keitinveteen ja kiperä polkka odottaessa makoisan tärkkelysmällin kypsymistä. Perunat keitetään rysässä sen takia, että sinnehän on kuorimavaiheessa jäänyt kaikki makuaines ja muu paska. Tällä tavalla keittämällä perunoihin saadaan kunnon bukee ja tanniinit kohdalleen. Mausteisemmasta pitävät käyvät vanhustentalolta aromirikkaampia keitinpusseja.
HÄHÄHÄÄ!!! JÄTKÄ KÄYTTÄÄ SUKKAHOUSUJA!!! AVUTONTAAAH!1
 

Mosse

Skidmark
Liittynyt
5.3.1999
Viestit
104235
Sijainti
On earth
Lapsena suosin tätä. Maku on neutraalimpi kuorineen keitettyihin verrattuna. Mutta iän karttuessa on oppinut sietämään monenlaisia juttuja, ja perunankuoret on yksi niistä. Terveellisiksikin sanovat.
Mä en syö perunoita.:eek:

Teen niitä vain muille.
 
Ylös