Ruoka (& juoma) 2012

oldez

Well-known member
Liittynyt
14.3.2003
Viestit
19491
Vetisiä talvikurkkuja, teollisia ruispaloja joita joku kehtaa ruisleiväksikin väittää, suolassa kyllästetty lihaan verrattavissa olevaa höttöä ja eltaantunutta margariinia. Kylläpä tulikin nälkä.
Kourallinen pähkinöitä helpottaa kummasti.
 

kurski

Oisko minkä tyyppistä ?
Liittynyt
6.10.2009
Viestit
18479
Tällä kertaa tämmöset sörsselit, muusseilla ja nugeteilla
 

jps

nimimerkkien jahtaaja
Liittynyt
17.11.2000
Viestit
31093
Sijainti
täällä
Mitähän kurski tuumaisi, jos saisi joskus ruokaa, eikä pelkästään syötävää?
 

jps

nimimerkkien jahtaaja
Liittynyt
17.11.2000
Viestit
31093
Sijainti
täällä
Vetisiä talvikurkkuja, teollisia ruispaloja joita joku kehtaa ruisleiväksikin väittää, suolassa kyllästetty lihaan verrattavissa olevaa höttöä ja eltaantunutta margariinia. Kylläpä tulikin nälkä.
Mun mielestä siinä pilkotti myös kuivahtanutta edamia.
 

kurski

Oisko minkä tyyppistä ?
Liittynyt
6.10.2009
Viestit
18479
Vetisiä talvikurkkuja, teollisia ruispaloja joita joku kehtaa ruisleiväksikin väittää, suolassa kyllästetty lihaan verrattavissa olevaa höttöä ja eltaantunutta margariinia. Kylläpä tulikin nälkä.
Nälkä ei oikeestaan koskaan, mut voishan tommoset vetästä taas iltasella.
Mitähän kurski tuumaisi, jos saisi joskus ruokaa, eikä pelkästään syötävää?
Minä en oo mikään hienostelija syömisen suhteen, syön mitä saan suuhuni. En jaksa mitään ravintolagurmeita.
Mun mielestä siinä pilkotti myös kuivahtanutta edamia.
Oltermania.
 

Knoukka

Well-known member
Liittynyt
25.5.2000
Viestit
27426
Mitähän kurski tuumaisi, jos saisi joskus ruokaa, eikä pelkästään syötävää?
Minä en oo mikään hienostelija syömisen suhteen, syön mitä saan suuhuni. En jaksa mitään ravintolagurmeita.
Missasit ton jps:n pointin täysin. Kyse ei ole kurmeesta vaan oikeasta, aidosti maukkaasta ja terveellisestä ruuasta. Sellasta nuo sun postaamat ravinneköyhät ja teolliset hötöt ei oo nähnykkään.
 

kurski

Oisko minkä tyyppistä ?
Liittynyt
6.10.2009
Viestit
18479
Eipä olisi äkkiseltään uskonut kun katsoo millaisia courmee-herkkuja täällä esittelet :frank:
Olen esitellyt ruokani jo ainakin 100 kertaa aiemminkin, jos et ole sattunut huomaamaan edesmennessään ruoka toikissa.
Missasit ton jps:n pointin täysin. Kyse ei ole kurmeesta vaan oikeasta, aidosti maukkaasta ja terveellisestä ruuasta. Sellasta nuo sun postaamat ravinneköyhät ja teolliset hötöt ei oo nähnykkään.
Kyllä minä ymmräsin että tarkoitti ihan aitoa kunnon ruokaa. Ei oo teidän vika tai huolenaihe jos syön nuita tai mitä ikinä yleensä. Ei minua kiinnosta muiden syömiset, minä vain olen niin kiinnostava persoona, että minussa nyt vähän jokainen asia kiinnostaa.
 

Knoukka

Well-known member
Liittynyt
25.5.2000
Viestit
27426
Olen esitellyt ruokani jo ainakin 100 kertaa aiemminkin, jos et ole sattunut huomaamaan edesmennessään ruoka toikissa.Kyllä minä ymmräsin että tarkoitti ihan aitoa kunnon ruokaa. Ei oo teidän vika tai huolenaihe jos syön nuita tai mitä ikinä yleensä. Ei minua kiinnosta muiden syömiset, minä vain olen niin kiinnostava persoona, että minussa nyt vähän jokainen asia kiinnostaa.
Tässä on moni forumisti sun kattilalla ihan valistusmielessä. Surullinen tilanne on vain se, että liian moni suomalainen ei edes tiedä miltä maistuu hyvä ja aito ruoka ja erityisesti kuinka paljon paremmalta sellaisen voimalla eläminen tuntuu.

Tuota kannattais oikeesti miettiä nyt nuorena miehenä. Varma tieto.
 

jps

nimimerkkien jahtaaja
Liittynyt
17.11.2000
Viestit
31093
Sijainti
täällä
Missasit ton jps:n pointin täysin. Kyse ei ole kurmeesta vaan oikeasta, aidosti maukkaasta ja terveellisestä ruuasta. Sellasta nuo sun postaamat ravinneköyhät ja teolliset hötöt ei oo nähnykkään.
En mä itse sitä terveellisyyttä mitenkään erityisesti painoota omissa sapuskoissa, vaikkei se ikinä pahastakaan ole.

Nuo teolliset kummatukset, mitä ruokana myydään ovat kyllä hirvitys. Mä olen ihmetellyt miten ihmeessä esimerkiksi lihan hinta voi nousta pilaamalla se. Jossain helvetin "marinadisotkussa" myytävässä pakkauksessa on lihaa ehkä 60-70 % ja hinta 20 % halvempi kun samanpainoinen pelkkä liha.
 

kurski

Oisko minkä tyyppistä ?
Liittynyt
6.10.2009
Viestit
18479
Tässä on moni forumisti sun kattilalla ihan valistusmielessä. Surullinen tilanne on vain se, että liian moni suomalainen ei edes tiedä miltä maistuu hyvä ja aito ruoka ja erityisesti kuinka paljon paremmalta sellaisen voimalla eläminen tuntuu.

Tuota kannattais oikeesti miettiä nyt nuorena miehenä. Varma tieto.
Kyllä minä tiedän milta maistuu hyvä ja aito ruoka, mutta syön sellaisia hyvin harvoin ja voisihan noiden mausteiden käyttöä esim vähentää. Mietitty on vaikka mitä, mut ihan mauttomia ruokia en rupea syömään, mut aito ruoka on ilman lisämausteitakin ihan hyvää. Yleensä niihinkin lisään jotain, vaikka menis ne alas muutenkin.
 

jps

nimimerkkien jahtaaja
Liittynyt
17.11.2000
Viestit
31093
Sijainti
täällä
Esimerkiksi perunamuusi tehtynä perunasta, voista, maidosta ja suolasta on pikkasen eri makuista kuin einesmuusi.

Eikä maustamisessa mitään väärää ole.
 

oldez

Well-known member
Liittynyt
14.3.2003
Viestit
19491
En mä itse sitä terveellisyyttä mitenkään erityisesti painoota omissa sapuskoissa, vaikkei se ikinä pahastakaan ole.
Jos teet kotona alusta asti ruoan niin se on aina parempi vaihtoehto kuin teolliset paska ruoat. Kotikokilla ei olle edes mahdollisuutta hankkia kaikki lisäaineita, joita ruokiin lisätään teollisissalaitoksissa. Ei ole edes mahdollisuutta ostaa kaikki raaka-aineita sillä ne ovat halvimpia mahdollisia, joita kukaan ei kaupasta edes ostaisi.
 

Mehe Rienarsuo

Lupaavin tulokas
Liittynyt
9.3.1999
Viestit
20163
Sijainti
Konnektikuti
Hyvä ruoka, myös gourmet, on siitä vekkuli juttu, että se tuppaa olemaan myös terveellistä. Koska se perustuu hyviin ja tuoreisiin raaka-aineisiin. Se on periaatteessa myös varsin helppoa, koska kaiken a ja o on olla pilaamatta hyviä raaka-aineita liialla prosessoinnilla ja säätämisellä.

Kaiken päälle tulee mielen kautta saatava terveysvaikutus. Se ei olekaan ihan vähän.
 

oldez

Well-known member
Liittynyt
14.3.2003
Viestit
19491
Esimerkiksi perunamuusi tehtynä perunasta, voista, maidosta ja suolasta on pikkasen eri makuista kuin einesmuusi.

Eikä maustamisessa mitään väärää ole.
Einesmuusit on täyttä roskaa, mutta jauhomuuseistakin löytyy ihan päteviä vaihtoehtoja. Siis kun valitsee sellaisen joka on käytännössä vain pelkkaa kuivattua, jauhettua perunaa, eikä lisäainemuuseja niin kuin esim. mummon muusi.
 

Törni

Well-known member
Liittynyt
5.11.2004
Viestit
11306
Noista kaupan valmispaketeista/eineksistä on helppo mättää elintarvikkeita lautaselle ja väittää annosta hyväksi. Ja ainahan mausteita voi tosiaan lisätä :p

Makuasioista ei kuitenkaan tunnetusti kannata kiistellä.

Tuo kuvattu metodi ruokailun suhteen (valmisruokien ahtaminen mahaansa) ei vain ole minun juttuni.

Kunnia kuitenkin kaikille näkemyksille tässä asiassa ja hatunnosto Kurskille reiluista ruokaesittelyistä ja mielipiteistä :thumbup:
 

jps

nimimerkkien jahtaaja
Liittynyt
17.11.2000
Viestit
31093
Sijainti
täällä
Jos teet kotona alusta asti ruoan niin se on aina parempi vaihtoehto kuin teolliset paska ruoat. Kotikokilla ei olle edes mahdollisuutta hankkia kaikki lisäaineita, joita ruokiin lisätään teollisissalaitoksissa. Ei ole edes mahdollisuutta ostaa kaikki raaka-aineita sillä ne ovat halvimpia mahdollisia, joita kukaan ei kaupasta edes ostaisi.
Oldeziinkin on tarttunut kurski-kirjoitustyyli.
 

jps

nimimerkkien jahtaaja
Liittynyt
17.11.2000
Viestit
31093
Sijainti
täällä
Noista kaupan valmispaketeista/eineksistä on helppo mättää elintarvikkeita lautaselle ja väittää annosta hyväksi. Ja ainahan mausteita voi tosiaan lisätä :p
Oikeastaan noita eineksiä ei tulisi kutsua ruuaksi vaan syömäksi.
 
Ylös