Ruoka (& juoma) 2012

markoj

Custom User
Liittynyt
28.12.1998
Viestit
38925
Eihän tossa oo muuta vikaa, ku noi einespullat.
 

Knoukka

Well-known member
Liittynyt
25.5.2000
Viestit
27426
Eihän tossa oo muuta vikaa, ku noi einespullat.
Ranskalaiset perunat on just parhaimmillaan silleen kusimunauunissa paistettuna, että osat on kärähtäneet mustiksi ja osat vielä snadisti jäässä. Mausteeksi puhdistettua suolaa kylvömiehen mitalla ja kuorrutus reinpoun ketsupista. Tapiksi litra lämmintä keskaria. Kyllä liikkuu taas maitupänikkä.
 

markoj

Custom User
Liittynyt
28.12.1998
Viestit
38925
Ai ne oliki ranskalaisia. Oli kai hieman out of focus, kun luulin joksikin kiusaukseksi.
 

Joni

Well-known member
Liittynyt
19.1.2004
Viestit
16942
Ihan jees sapuskat Kurskilla. Einespihvejä vedin tunti sitten feat yksi maustettu "aito" pihvi seassa :D
 

Törni

Well-known member
Liittynyt
5.11.2004
Viestit
11306
Käyn tänään testaamassa michelin-ravintolan nimeltä Chez Dominique Helsingissä. Hans Välimäen ravintolan luulisi tarjoavan melko hyviä sooseja.

Laitan myöhemmin tänne rapoo siitä miten homma etenee.

PS. Kurski; tää ei ole sun heiniä :D
 
Viimeksi muokattu:

jjv

Arschloch
Liittynyt
4.5.2005
Viestit
26891
Käyn tänään testaamassa michelin-ravintolan nimeltä Chez Dominique Helsingissä. Hans Välimäen ravintolan luulisi tarjoavan melko hyviä sooseja.

Laitan myöhemmin tänne rapoo siitä miten homma etenee.

PS. Kurski; tää ei ole sun heiniä :D
Sen jälkeen nakkikioskille, että lähtee nälkäkin?
 

PeeVee79

Paksu ja pehmeä.
Liittynyt
21.6.2006
Viestit
3348
Sijainti
J:vi
Paistinpannulle oliiviöljyä ja currya. Kuumalle pannulle maustamattomat broilerinfileet paistumaan. Kypsät broilerit esim. ranskanleiville, päälle ananassiivu ja juustoraastetta, teokset hetkeksi uuniin.
Hyvää!

Aamulla huomasin, että pekonipaketissa oli päiväys mennyt toissapäivänä umpeen. En malttanut heittää pois, vaan ruskistin pekonit. Sämpylän päälle sitten juustosiivut, siihen pekonit ja hetkeksi mikroon.
Tuli ihan tautisen hyvää.
 

Törni

Well-known member
Liittynyt
5.11.2004
Viestit
11306
No ni. Kello on jo 7 minuuttia yli 18. Törniiiiiiiii!!!! TÖRNIIIIIIIII!!!!! liveraportointi ei toimi!
Sorry, ruoka vei niin mukanaan, ettei jaksanut raportoida (ja sitä paitsi eukko motkotti kännykän räpläämisestä) :p

Mutta tässä myöhästynyt rapo.

Paikka oli hieno ja tarjoilu pelasi todella mallikkaasti. Henkilökunnalla oli puvut ja henkilökuntaa tuli solkenaan ovesta ravintolasaliin.

Meillä oli periaatteessa neljän ruokalajin illallinen viinipaketilla, mutta kaikkien keittiön tervehdysten kanssa pöytään tuli 8 erilaista annosta.

Ruuat esiteltiin asiamukaisesti ja sommaljeri kertoi perusteellisesti tarjottavista viieistä.

Olen ollut aiemminkin Michelin-kuppiloissa ja ruoka ei ole kyllä pettänyt koskaan :thumbup:

Ohessa kuva kyyhkynrinnasta (myös sydän on mukana annoksessa):
 
Viimeksi muokattu:

jjv

Arschloch
Liittynyt
4.5.2005
Viestit
26891
Varmaan ihan tarpeellista tuo ruokien esitteleminen. Mutta pitikö käydä kotimatkalla nakkikipsan kautta?

(ja sitä paitsi eukko motkotti kännykän räpläämisestä) :p
Voin kuvitella, kun teknoäijä lähtee ulos syömään niin iDildoon on ladattu kymmeniä lehtiä ja hilavitkuttimia, ettei ainakaan keskustella tarttis :D
 
Ylös