Juomisilmoitukset #4

  • Viestiketjun aloittaja Örfil
  • Aloituspäivämäärä

kouvotsvoni

Banjottu
Liittynyt
30.1.1999
Viestit
89969
Sijainti
Corsica
"Karpalolonkeroa": 1/3 Karpaletia, 2/3 karpalokivennäisvettä. Nautitaan tuopista ja sekoitetaan lusikalla. Eipähän turhan imelää ole verrattuna oikeaan verrattuna.
 

Antsa Rieppo

Well-known member
Liittynyt
1.1.2015
Viestit
46299
Sijainti
Purukiellossa
Nyt ensimmäistä kertaa luen tämmöisestä. Voisihan tuota joskus kokeilla.
Aki (kaveri) pisti blenderiin kahvin, kookosrasvaa, mct-öljyä ja voita. Ihan ok:n makuista mielestäni. Siitä saa kaloreita tehokkaasti, jos on tarvis. Ihan hyvänmuotoisesti.

Kuuma kahvi kaadetaan tehosekoittimeen. Sekaan kaapaistaan ruokalusikalliset voita ja yleensä kookosöljystä valmistettua MCT-öljyä. Ei muuta kuin kone surisemaan ja juoma sekaisin.

Näin valmistuu kahvi- ja terveysintoilijoiden uusin hitti, rasvakahvi.

Hyvinvointivalmentaja Jukka Joutsiniemi muistaa epäilleensä kahvin makua.

"Mutta maku olikin lattemainen ja kermainen, tosi hyvä. Ja se energinen fiilis: kun lähdin kävelemään töihin, mieleni teki vain tanssia ja laulaa", Joutsiniemi kuvailee ensikohtaamistaan rasvakahvin kanssa.

Rasvakahvilla väitetäänkin olevan vaikka mitä erinomaisia terveysvaikutuksia: sen sanotaan pitävän nälän loitolla, antavan hyvälaatuista energiaa aivoille ja kiihdyttävän rasvanpolttoa.




Voita ja öljyä sekoittava, aamiaisen korvaava kahvi on saapunut Suomeen biohakkereiden eli teknologiaa ja terveyttä yhdistävien harrastajien mukana parin viime vuoden aikana. Rasvakahvin isä on biohakkeroinnin pioneeri, yhdysvaltalainen it- ja terveysyrittäjä Dave Asprey .

Aspreyn mallissa rasvakahviin käytetään hänen itsensä brändäämiään ja myymiään Bulletproof-tuotteita, mutta moni suomalainen biohakkeri tekee kahvinsa tavallisemmista raaka-aineista. Niin Joutsiniemikin.

"Suosin mahdollisimman laadukasta, korkealla kasvanutta kahvia ja laadukasta voita. MCT-öljyn voi halutessaan korvata myös halvemmalla kookosöljyllä", Joutsiniemi kertoo.

MCT-öljy on juoman taikasana. Palmu- tai kookosöljystä valmistettavaa MCT-öljyä saa terveys- ja luontaistuotekaupoista. Lyhenne tulee sanoista medium-chain triglycerids eli keski-pitkäketjuiset rasvahapot. Yleisimmät ravintorasvat ovat pitkäketjuisia, mutta esimerkiksi kookosöljyssä on paljon keskipitkiä rasvahappoja.


Resepti

Näin teet rasvakahvin


2 dl hyvälaatuista kahvia
1 rkl suolatonta, mieluiten ruohoa syöneen lehmän luomuvoita
1 rkl MCT öljyä

Keitä kahvi. Lämmitä tehosekoitin kuumalla vedellä. Kaada vesi pois tehosekoittimesta. Lisää kahvi, voi ja öljy tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi ja nauti aamupalaksi.


Rasvakahvin suosijat sanovat MCT-öljyn olevan siitä poikkeuksellista, että se kulkeutuu kehossa suoraan maksaan ja sieltä nopeasti energiaksi eikä siten varastoidu kehoon.
 
Viimeksi muokattu:

Örfil

Guest
Mä luulin että rasvakahvi on törkeitä juttuja kera kahvia pahvikupposessa jossain huoltsikan terdellä.

Itsehän juon AN Rekoa nyt toistaiseksi ja päivisin Mundoa, kun kuppilasta otan sitä mieluummin kuin präsidänttiä.
 

Örfil

Guest
Joni on kyllä oikeassa. Jos takerrutaan muotoseikkoihin, eikä tosiasioihin. Tuntuu olevan päivän teema, joten ei lipsuta linjasta ;)
 
Ylös