Kokkausotsikko

[Sue_me]

Tai pääkkikset ja lihapullat.

 

[burb]

SE ON PULLALIHA!!!!

 

[Trullinkaasu]

Olikos se jäätälölö?

 

[Sue_me]

Jauhelihasoppaa tulossa.

 

[Sue_me]

Tuli aikalailla tasapainoisin liemi mitä kuunaan olen värkännyt. :thumbup:

 

[PuoliPöhkö]

Tuli aikalailla tasapainoisin liemi mitä kuunaan olen värkännyt. :thumbup:

Tasapainoinen liemi ei valunut kattilan reunalta itsekseen yli?

 

[Sue_me]

Tasapainoinen liemi ei valunut kattilan reunalta itsekseen yli?

Ois sen saanut valumaan kun olisi pitänyt levyn kutosella loppuun asti.

 

[sammyosammy]

Alan tekemään jauhelihaperunaviipalelaatikkoa (melko hieno sana). Pottujen kuoriminen aiheutti melkoista inhotusta mutta nythän sen hokasin; tulin ostaneeksi tuollaisia pestyjä varhaisperunoita. Eihän niitä tarvitse kuoria laisinkaan. Eiväthän tuollaiset varhaisperunat laatikkoruokiin käy mutta niillä mennään nyt. Teenpä niin, että freesaan ne voissa pannulla viipaloinnin jälkeen. Ehkä se vähän auttaa. Ehkä ei.

 

[Albert Oil]

Lisään sanan 'freesata' loputtomaan 'keittiötermejä, joiden merkityksestä mulla ei ole hajuakaan' -sanakirjaani.

 

[sammyosammy]

Huomasin juuri eläväni voi-vapaassa taloudessa. Mennään öljyllä sitten.

 

[kouvotsvoni]

Vaikka itse sanonkin, niin nyt onnistuin tekemään "pizzeriapizzaa". Ohuen ja rapean kuoren päällä oli toisessa täytteinä leipäjuustoa, katkarapua, broilerifileesuikaletta. Toisen täytteinä mozzarellaa ja meetvurstin kantapaloja pieniksi pilkottuna. Kumpaankin tomaattikastike lätyn ja täytteitten väliin vielä meni.

 

[Sue_me]

Mites juusto: muiden täytteiden alla vai päällä?

 

[kouvotsvoni]

Mites juusto: muiden täytteiden alla vai päällä?

Täytteiden alla mozzarellat ja leipäjuustot.

 

[Sue_me]

:thumbup:

 

[Zoe]

Vaikka itse sanonkin, niin nyt onnistuin tekemään "pizzeriapizzaa". Ohuen ja rapean kuoren päällä oli toisessa täytteinä leipäjuustoa, katkarapua, broilerifileesuikaletta. Toisen täytteinä mozzarellaa ja meetvurstin kantapaloja pieniksi pilkottuna. Kumpaankin tomaattikastike lätyn ja täytteitten väliin vielä meni.

Nyt tuli nälkä. :dunno:

 

[Sue_me]

Tomaatti ja kurkku eivät kuulemma sovi säilytettäväksi jääkaapissa samassa lokerossa ilman asianmukaista suojausta.

http://www.kasvikset.fi/Suomeksi/Asiakkaille/Kasvitieto/Kasvisten_sailytys/Etyleeni


On se hyvä, että kertoivat sen mulle nyt näiden kaikkien vihannesten yhdessä viettämiensä vuosien jälkeen.

 

[Lunssila]

Itsehän en säilytä tomaattejani jääkaapissa.

Tämä tieto varmaan kiinnosti monia.

 

[Fagerholm]

Itsehän en säilytä tomaattejani jääkaapissa.

Tämä tieto varmaan kiinnostia monia.

Huomattavasti enemmän kuin monet kuvamuodossa forumille ilmestyvät asiat.

 

[Trullinkaasu]

Viime aikoina olen kokannut aika harvoin. Olenkin tällainen eines-mies.

 

[Sue_me]

Tomaatti ja kurkku eivät kuulemma sovi säilytettäväksi jääkaapissa samassa lokerossa ilman asianmukaista suojausta.

Olisihan tuon jutun voinut tietysti kokonaankin lukea, eikä vain vähän alkua:

Huomioi myös se, että pakkaaminen vähentää haittoja vain vähän, sillä hevi-kelmu on hengittävää ja siten päästää etyleenin lävitse.

:eek!: