Mielialasi ja päällimmäinen tunteesi just nyt?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Olga
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Kotioloissa on varsin vaikea tehdä kunnollista kärkkäriä. En ainakaan ite oo onnistunu koskaan siinä.

Kotivaran ohje. Mutta jos kotona tekee niin parhaan makunautinnon saamiseksi joutuu juoksemaan kärkkärien kans autoon, laittaan radion soimaan ja syömään siellä.

Kärkkäri Original

Kärkkäreitä
Rypsiöljyä
Sinappia
Sipulia

Hakkaa sipuli hienoksi. Laita öljyä laakeaan pannuun kuumenemaan. öljyä saa olla pannulla noin 1 cm kerros. Laita huoneenlämpöiset kärkkärit paistumaan öljyyn miedolla lämmöllä. Kääntele tiuhaan ja paistele kunnes pinta on tullut rapsakaksi. Tarjoa kärkkärit paperin mutkasta hakatun sipulin ja sinapin kera. Paistaminen on onnistunut jos puraistaessa kuuluu napsahdus!

Kärkkärit voit myös grillata mutta muista että miedolla lämmöllä ja pikkuhiljaa!
 
Ai tollee reilussa öljyssä. Pitääpä testata, kun saa kunnon makkaraa.
 
Ihan hirvee himo tuli just aitoon oululaiseen kärkkäriin. Siihen Kotivaran alkuperäiseen. Mausteeksi hakattua sipulia ja sinappia sekä kyytipojaksi sinistä maitoa.

MUTTA MISTÄS OTAT STADISSA TÄHÄN AIKAAN!?!

Hahhaa. Tuli vastaus heti aamutuimaan Kotivaralta! :ahem: Viikonlopuksi haen.

Hei,

Kiitos palautteestanne ja mielenkiinnosta tuotteitamme kohtaan.

Kotivaran valmistamaa aitoa Kärkkäriä on mahdollista saada myös Helsingistä.

K-Extra Hakaniemen, (Porthaninkatu 1) valikoimista sitä löytyy.

Maukkaita hetkiä Kärkkärin parissa toivotellen

xxx

kuluttajapalvelu

Kotivara Oy
 
Ei vittu. Varaston jätkät lähetti mulla kalentereita Kakekiidolla. Rahtikirjassa luki sisältö: KAALIMATOJA
 
En kuukleta, vaan kysyn: mitä ne on ne kärkkärit?

Paras grilliruoka evö. Voisko sanoa, että perinteisen grillimakkaran ja ryynimakkaran jalo sekoitus. No tässä linkki jos toinekin. Mutta jos ja kun Oulussa kuljet niin Höyhtyän ja Letkun puiston grillistä sitä saa. Nautitaan siis sinapin, sipulimurskan ja kylmän maidon kans.
 
Edit: Pölynimurin merkkiliike? Hohhoijjaa. Kyl sul taas nii leikkaa.

Takuuta kato koitin vinkua, mutta ei onnistunut...

Edit: moottori paloi. Puski savua kuin paraskin savukone, hälärit soi koko kämpässä!
 
Viimeksi muokattu:
Edit: Pölynimurin merkkiliike? Hohhoijjaa. Kyl sul taas nii leikkaa.

Takuuta kato koitin vinkua, mutta ei onnistunut...

Plop plop! Tarkoitin tuolla "sul" -sanalla toki siis ihan vain itseäni. Koska tajusin, että eihän niillä mitään merkkiliikkeitä ole. Tuommoisia kivoja palvelunumeroita vaan just joista voi pyytää takuuta, turhaan.
 
Paras grilliruoka evö. Voisko sanoa, että perinteisen grillimakkaran ja ryynimakkaran jalo sekoitus. No tässä linkki jos toinekin. Mutta jos ja kun Oulussa kuljet niin Höyhtyän ja Letkun puiston grillistä sitä saa. Nautitaan siis sinapin, sipulimurskan ja kylmän maidon kans.

Käristetäänkö se tommosena kokonaisena kyrsänä vai jonain paloina?
 
Tosin Haapalehdon grilli on kaupungin - ellei peräti Suomen - paras.

Höyhtyä tai Haapalehto- siis kun puhutaan kärkkäreistä. Jompikumpi. Letkussa parasta on sijainti ja maine. Autolla ollessa käyn Höyhtyällä. Mutta tuleekohan edes kertaa vuoteen Oulussa nykyään käytyä.
 
Ylös