Onko särki hyvä ruokakala?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Dominic
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
On se kuulemma ihan hyvän makuista, mutta turhan ruotoista. En ole itse muistaakseni maistanut.
 
Niin ne väittää. helpointa, kun vetää pari kertaa jostain myllystä läpi ja tekee kalapullia tms. Ei runsas ruotoisuus haittaa.
 
Hyvän makuista se ainakin on. Kerran olen Ainossa syönyt savustettua alkupalana pienen palasen ja oli ihan tajuttoman hyvää. Suosittelen maistamaan, jos eteen sattuu.
 
Edesmennyt isoisä tuosta tomaattisäilykettä teki. Hyvää oli mutta itse en ole innostunut moista. Keskisessä Euroopassa särkikalat kaiketi ovat suosittua einettä...?

e: Mustakaarta komppaillen. Alkupalana olen syönyt myös. Moussena savusärkeä.
 
Ylös