Poll: Leipä

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Mangelo
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä

Mistä viljasta tehdystä leivästä pidät


  • Äänestäjiä yhteensä
    24
  • Äänestys suljettu. .
Leipomosta tarttuu milloin mitäkin mukaan, kaupasta yleensä Oululaisen jälkiuunipaloja.
 
Arinarievä uppoaa tuoreeltaan ihan hyvin.

filewrap.php
 
En muista että oisin ottanut ohraleipää konsanaan. Luultavasti siitä tykkäisin, mutta kun en muista, niin en sitä valinnut.
Vuokaleivät ovat yleensä sellasia, mitkä ei oikein uppoa, koska rakenteens tuppaa olemaan niin tiivis, mutta muuten melkein mikä vaan. Oikealla tavalla pitää tietty täyttää, ja tuoreus olla kohdillaan. Linjauksena vois suunnilleen pitää, että tumman leivän ei tarvitse olla tänään leivottua, vaalean leivän tarvitsee. Toki poikkeuksia kummassakin. Täytteissä suunnilleen niin, että tummalle leivälle reilusti rasvaa ja leivänpäällisiä, tuoreelle vaalealle leivälle riittää kun näyttää rasva-astiaa ja juustopakettia. Poikkeuksia toki näissäkin.
 
Vastasin ruis. Maanviljelijän tyttönä en tunnistanut tuota TÄYS -nimistä viljaa.
 
Oululaisen jälkiuunipala reilulla Oivariinilla ja Oltermannin juustolla on ihan herkkua. Muut kuin ruisleivät eivät oikein pidä nälkää, joten elintarvikkeena ovat aika paskoja. Toki tänään ostin ranskanleipää, mutta ei se maistu.

Oho, tulipas paljon o:lla alkavia tuotemerkkejä.
 
Lähinnä Jussinhannan Leivän Pitkänjussin Grahamsämpylöitä.
 
Tää on ollut viime aikoina säännöllisin valinta:

2074.jpg
 
Ehdottomasti eniten pidän rukiista tehdyistä leivistä ja useimmiten ostan Vaasan ruispaloja.
 
Ennen söin liki pelkästään ruista, mutta nykyisin menee muutakin. Kaura- ja eritoten ohraleipää. Toki sitä ruistakin. Pidän hyvästä leivästä, jota jopa saa kaupasta, nykyisin. Tosin ostan myös kotona tehtyä ruisleipää, kun sitä on tarjolla.
 
Kaikki on tähän asti mennyt, en oo sillä saralla nirso.
 
Ylös