Syön parhaillaan 4 (vatsa repee jos saa santsata)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Sabelt Rompe
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Status
Ei avoinna uusille viesteille.
Leivitin "skrei"n palasia ja paistoin ne. Lisukkeena perunaa, salaattia ja sitruunaa. On se vaan hyvää.
Skrei on turska(a), mutta sanalle ei oikein ole hyvää suomennosta (Norjan arktisen alueen turskasta on kysymys kuitenkin).
 
Söin tuossa äsken kaksi kahden minuutin uppomunaa paahtoleivän kera. Munien keitto onnistui harvinaisen hyvin ja valmiit pallerot olivat ennen keltuaisen "puhkaisua" nättejä kuin mitkä.
 
joukahainen sanoi:
Leivitin "skrei"n palasia ja paistoin ne. Lisukkeena perunaa, salaattia ja sitruunaa. On se vaan hyvää.
Skrei on turska(a), mutta sanalle ei oikein ole hyvää suomennosta (Norjan arktisen alueen turskasta on kysymys kuitenkin).
Klikkaa laajentaaksesi...

50 words for turska
 
Albert Oil sanoi:
Googlatahan tuo piti. Ei selvinnyt. Jäänee ikuiseksi arvoitukseksi.
Klikkaa laajentaaksesi...

Uusikaupunkilaista ja miksei myös turkulaistakin perinteistä "lihajalostetta", jota myös Rauman lähikunnissa valmistettiin syysmyöhällä, kun joulupossu pääsi hengestään.

Turun kauppahallista ko. einestä saa edelleen, sekä myös nykyään Rauman seudun muutamista marketeista. Kypsänä ja raakana.
 
Lunssila sanoi:
50 words for turska
Klikkaa laajentaaksesi...
Gadus_morhua_Cod-2b-Atlanterhavsparken-Norway.JPG
 
Status
Ei avoinna uusille viesteille.
Ylös