Joni
Well-known member
- Liittynyt
- 19.1.2004
- Viestit
- 16942
:nope::nope:
No heräsin vasta äskettäi nii kerennyt nukkuessa. Älä ny shokkaile turhaan.
:nope::nope:
Ei menis alas, vois olla et tulis pikemminkin ylös.
Kanan koipireisi 1kpl. Huh on kyllä täyttävän tuhtia jo yksikin.
Jaa?
Kaalikääryleet ovat kuitennii suomalaisen ruokakulttuurin perusasioita ja oiken hyviä ja maukkaita syötäväksi, jos ei valmistuksen aikana liikaa siirapilla lotrata. Niin.
Historiaa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Kaalikääryleet on 1700-luvulla kehitetty pohjoismainen muunnos perinteisestä turkkilaisesta ruokalajista dolmasta, joka on viiniköynnöksen lehdestä tehty kääryle.[1] Ruokalaji mainittiin ruotsalaisessa keittokirjassa ensimmäisen kerran vuonna 1755. Vuonna 1709 käydyn Pultavan taistelun hävinnyt Ruotsin kuningas Kaarle XII pakeni Osmanien valtakuntaan. Kuninkaalla oli mukanaan noin 1500-miehinen joukko sotilaita. He asettuivat osmanihallinnon alaiseen Benderin kaupunkiin (nyk. Tighina). Erilaisten vaiheiden, kuten vuosina 1710–11 käydyn Venäjän–Turkin sodan jälkeen kuningas siirtyi joukkoineen takaisin Ruotsiin. Vierailun pysyväksi perinnöksi Pohjoismaihin jäi kaalikääryleiden valmistustaito. Ruotsinkielisen nimen kåldolmar osa dolma on tullut suoraan turkin kielestä.[2] Toisen teorian mukaan resepti saapui osmanisuurlähettiläiden tai kauppiaiden mukana.
Tulee mieleen koulun kanaviilloki
No heräsin vasta äskettäi nii kerennyt nukkuessa. Älä ny shokkaile turhaan.
Pikku-Albertille oli ihmetyksen aihe, kun äidin tekemä kanaruoka oli, ja on sivumennen sanottuna yhäkin, kerrassaan taivaallista herkkua ja samanniminen syötävä koulussa oli sitkeää ja mautonta.
Ei ne kovin hyviltä vaikuta jos silmäkulmat killuvat märkkänä, kyl niitä jotenkuten pystyy syömään, mut lähellä on etteikö yökkö tulis.Kaalikääryleet ovat kuitennii suomalaisen ruokakulttuurin perusasioita ja oiken hyviä ja maukkaita syötäväksi, jos ei valmistuksen aikana liikaa siirapilla lotrata. Niin.
Ootteko koskaan vetäneet ruotsalaista hapansilakka Surströmmingiä suoraan purkista, kovvoo tavaroo
Ei ne kovin hyviltä vaikuta jos silmäkulmat killuvat märkkänä, kyl niitä jotenkuten pystyy syömään, mut lähellä on etteikö yökkö tulis.
Kanaa tai kananlihaa on nykypäivänä varsin vaikea löytää mistään? Broileri on nykyään lähes täysin vienyt markkinat sitkeähköltä ja pitkän kypsennnnysajan vaativalta kananlihalta.
Tulee mieleen koulun kanaviilloki ja armeijan kanarisotto. Mää tykkäsin nuista molemmista. Valtaosalle koulu-, ja armeijakavereista kanaruoat olivat kauhistus.
Ei kai siinä?
Meillä ei ollut koulussa mitään kaaliruokia. :dunno:Ruotsista tullut meille aikoinaan. Ja on suomalaista ruokakulttuuria, kun koulussakin tarjolla ollut 'aina'.
Pikku-Ilpo aikoinansa taasen totesi alakoulun, kodin ja armeijan kanarisotot varsin samanarvoiseksi.
(mustassamakkarassa menee minunkin rajani "asioiden" kanssa)
Siipiä.
En mitään. Kukaan ei pahoita ainakaan mieltään.
??????