OoPee
Nuori ikäisekseen
Oliko se muuten semmosta lähestulkoot valkoista vaiko ruskehtavaa? Jos ensimmäistä, niin kyseessa oli todellakin ihra (schmalz), jos taas ruskehtavaa, niin kyseessä oli paistirasvaa (bratenfett), joka on mun mielestä selkeästi maistuvampaa. Kyseessä siis porsaanpaistista sivutuotteena tuleva rasva, joka kylmenettyään jähmettyy. On ihan jees leivän päällä.Vellu sanoi:Niinnemuutkin, jotka sitä maistoi, sanoi... Mä en silti viitsinyt maistaa. Oli sen verran äklön näköistä.
Aika harvoin kylläkin tulee kumpaakaan nautittua, lähinnä ehkä just jossain viinituvassa.