Kokkausotsikko

[P1 Rai]

*pyöräyttää pitzan*

 

[Estate]

Muistiinpano:
Älä koskaan osta X-tra pizza-juustoraastetta. Ei ole juustoa.

X-tralla on kaksi hyvin samannäköistä tuotetta:

Näistä jälkimmäinen on (ainakin tuoteselosteen mukaan) miltei pelkkää juustoa, ensimmäisessä puolet on jotain kasvisrasvavalmistetta. Muistelin myös, että pizzaraasteessa ei olisi ollenkaan juustoa, onkohan sen koostumusta muutettu?

 

[Renngeist]

Mun muistaakseni tuo ensimmäinen oli ihan hyvää.

Ja halvempaakin. :ahem:

 

[jps]

Mun muistaakseni tuo ensimmäinen oli ihan hyvää.

Jos pahasta tykkää, niin sitten.

 

[Renngeist]

Jos pahasta tykkää, niin sitten.

Mää ilmeisesti tykkään aika monesta asiasta (ruuasta ) jotka on muitten mielestä mautonta tai pahaa...

 

[sammyosammy]

Jäi aikamoinen pötkö kotimaista vuohenjuustoa uudelta vuodelta ja päiväys vanhenee ensi viikolla. Onnistuiskohan ihan heteropohjalta ja kasarilla käydyn köksän avuin tällanen? Noi minitomaatit vois korvata aurinkokuivatuilla tomaateilla?

Vuohenjuustopiirakka

Pohja:

1 pkt pakastepiirakkataikinaa
Täyte:
½ kesäkurpitsaa
½ rasiaa minitomaatteja
150 gr vuohenjuustoa
tuoretta tai kuivattua basilikaa
2 munaa
2 dl ruokakermaa
ripaus suolaa
Pinnalle:
noin 1 dl juustoraastetta

Taputtele sulanut piirakkataikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille (halkaisija noin 24 cm). Ison piirakan sijasta voit tehdä myös pieniä annospiirakoita. Paista piirakkapohjaa 200 asteessa uunin alatasolla noin 10–15 minuuttia.

Halkaise kesäkurpitsa pituussuunnassa kahtia ja viipaloi. Halkaise tomaatit. Leikkaa vuohenjuusto ohuiksi viipaleiksi. Levitä esipaistetulle pohjalle kesäkurpitsapalat ja puolikkaat tomaatit. Ripottele pinnalle basilikaa. Pane juustoviipaleet päälle.

Sekoita munien joukkoon kerma ja suola ja kaada täytteen päälle. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Jatka paistamista uunin alaosassa noin 20 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

 

[Albert Oil]

OnnistuiskohanVuohenjuustopiirakka

Ei.

 

[sammyosammy]

Säästyipä taas aikaa tämän hienon palvelun avulla :ahem:

 

[kouvotsvoni]

Olen kokkausmestari. Mukulalle puuroa, jonka makuun mielipiteensä oli kovempi itkuhuuto mitä kaatumisen jälkeen.

 

[Dominic]

Olen kokkausmestari. Mukulalle puuroa, jonka makuun mielipiteensä oli kovempi itkuhuuto mitä kaatumisen jälkeen.

Mulla sama reaktio, kun joku tarjoaa I-olutta.

 

[kouvotsvoni]

Mulla sama reaktio, kun joku tarjoaa I-olutta.

Markojiiboy87:n olutarvosteluita aloin tiirailemaan tämän johdosta.

 

[Il Tempo Gigante]

Haa

Kaalisoppaa tai porsaskaalia työn alla. Semmoista välimallia.

 

[Il Tempo Gigante]

Haa

Kaalisoppaa tai porsaskaalia työn alla. Semmoista välimallia.

Kohtuullisen syötävää siitä tuli. Voisi olla vielä aavistuksen maukkaampaa. Pikkaisenko suolaa lisää, vaiko yrttiä? Meirami ainakin unohtui.

 

[PuoliPöhkö]

Kohtuullisen syötävää siitä tuli. Voisi olla vielä aavistuksen maukkaampaa. Pikkaisenko suolaa lisää, vaiko yrttiä? Meirami ainakin unohtui.

Jauhetulla mustapippurilla ja suolalla saa sopivasti käytettynä houkuteltua ruoan makuja esiin.
Monilla muilla mausteilla niitä ruoan aromeja voipi sitten peittää niiden maustemakujen alle piiloon.

 

[burb]

Mulla on meiramin suhteen joku blind spot. Ihan jees mauste mutta en mä sitä maista erikseen mistään.
Pitäis varmaan vetää ruokaan joku meiramillisesti ylitsepursuava maustaminen kertaalleen jotta tietäis jatkossa mitä se oikeesti ruoan seassa on.

Toisaalta: me röökijäbät ei maisteta muutenkaan juuri muuta kuin verta, hikeä ja yksinäisyyttä.

 

[JPP]

Mulla on meiramin suhteen joku blind spot. Ihan jees mauste mutta en mä sitä maista erikseen mistään.
Pitäis varmaan vetää ruokaan joku meiramillisesti ylitsepursuava maustaminen kertaalleen jotta tietäis jatkossa mitä se oikeesti ruoan seassa on.

Tai sitten tekee meiramillisen ja meiramittoman version ja vertailee niiden makuja. Jos mitään eroa ei havaitse, niin turha silloin haaskata hilujaan meiramiin.

 

[burb]

Tai sitten tekee meiramillisen ja meiramittoman version ja vertailee niiden makuja. Jos mitään eroa ei havaitse, niin turha silloin haaskata hilujaan meiramiin.

Jätkä on nero. Kumarran suuntaasi.

En oo ihan varma missä suunnassa olet mutta kunhan jaksan kumartaa niin teen sen siihen suuntaan missä soi musiikki.

 

[kouvotsvoni]

Saas nähdä miten onnistuu kuivalihan tekeminen. Kilo paistia siivutettuna muhii 70 asteessa.

 

[jps]

Laita uuni 300 asteeseen niin kuivuu paljon nopeammin.

 

[Captain Howdy]

Tää on muuten ihan tyhmä tää otsikko tässä! Pitäis olla 'Kokkis' ja ihan hyvin vois ollakin!