Kokkausotsikko

kouvotsvoni

Banjottu
Liittynyt
30.1.1999
Viestit
89969
Sijainti
Corsica
Ei ollut hirveän kallis ateria.

Ainekset: spagetti, persilja, pekonipaketti, valkosipuli, oliiviöljy ja suola.

Persilja, valkosipuli ja pekoni mahdollisimman pieneksi silpuksi ja pannulle. Öljyä tuli lutrattua keitinveteen ja sitten ainesten sotkeuduttua vähän lisää. Enämpikin olisi saanut valkosipulia sotkea sekaan, mutta menihän tuo noinkin.
 

Dominic

Senior Member
Liittynyt
9.2.2000
Viestit
47813
Sijainti
Turku
Voivottavasti tuli pekunista riittävästi protskuja.

Persiljasta ei kaikki pidä.
 

Fagerholm

Oman elämänsä Sutil
Liittynyt
19.12.2004
Viestit
39266
Sijainti
Semminki
PERKELE! Pitkään mietin hakisinko sipsiä. Lopulta hain ja ekan kourallisen jälkeen ei tee enää mieli sipsejä lain.
 

Sue_me

Well-known member
Liittynyt
1.8.2005
Viestit
27848
En ole mikään Harri Syrjänen, enkä edes Gordon Ramsey, joten ruuanlaittotermeissä löytyy itselle aina vaan uutta ihmeteltävää.

Eräässä soppaohjeessa lausuttiin näin:
Aja keitto sileäksi tehosekoittimessa vai sauvasekoittimella.

:doubtful:
 

Mosse

Skidmark
Liittynyt
5.3.1999
Viestit
104235
Sijainti
On earth
En ole mikään Harri Syrjänen, enkä edes Gordon Ramsey, joten ruuanlaittotermeissä löytyy itselle aina vaan uutta ihmeteltävää.

Eräässä soppaohjeessa lausuttiin näin:
Aja keitto sileäksi tehosekoittimessa vai sauvasekoittimella.

:doubtful:
Niin, glunssit ja sattumat pois.
 

Fagerholm

Oman elämänsä Sutil
Liittynyt
19.12.2004
Viestit
39266
Sijainti
Semminki
Tänään pyhäpäivän kunniaksi panostin kokkaamiseen hieman keskimääräistä enemmän.
Pistän reseptin tähän talteen itselleni ja kaikille muillekkin herkkusuille:
-150g makaronia
-1tl suolaa
-pippuria
-Tomaattipyree
-HK:n sininen

Keitä makaronit kattilassa ja lisää mausteet. Samaan aikaan lämmitä lenkkimakkara mikrossa. Kun molemmat työvaiheet on suoritettu, sekoita ainekset ja syö pois. Lopuksi onanoi sikiöasennossa.
Hyvin toimi vaikkei pyhäpäivä ollutkaan. Vein homman ihan uudelle tasolle ja lämmitin lenkkimakkaran mikron sijaan paistinpannulla. Että työn määrä pysyisi edes jotenkin kohtuullisena, jätin mausteet suolaa lukuunottamatta tällä kertaa pois.
 

toleranssisiipi

Langennut enkeli
Liittynyt
14.9.2003
Viestit
14061
Sijainti
SEKOS-marketin vihannesosasto
Hyvin toimi vaikkei pyhäpäivä ollutkaan. Vein homman ihan uudelle tasolle ja lämmitin lenkkimakkaran mikron sijaan paistinpannulla. Että työn määrä pysyisi edes jotenkin kohtuullisena, jätin mausteet suolaa lukuunottamatta tällä kertaa pois.
Jos haluaa päästä vähän vähemmällä, niin pilkkoo makkaran paloiksi, ja nakkaa makaronien kanssa kiehumaan. Saa kätevästi koko ruuan yhdessä kattilassa valmistettua. Ja jos oikein kovin laiskottaa, niin ei tarvitse kaataa vesiäkään pois. Tällöin kyseessä on eräänlainen variaatio makkarasopasta.
 

Fagerholm

Oman elämänsä Sutil
Liittynyt
19.12.2004
Viestit
39266
Sijainti
Semminki
Jos haluaa päästä vähän vähemmällä, niin pilkkoo makkaran paloiksi, ja nakkaa makaronien kanssa kiehumaan. Saa kätevästi koko ruuan yhdessä kattilassa valmistettua. Ja jos oikein kovin laiskottaa, niin ei tarvitse kaataa vesiäkään pois. Tällöin kyseessä on eräänlainen variaatio makkarasopasta.
Erinomaisia huomioita.
 

Lunssila

Well-known member
Liittynyt
6.6.2008
Viestit
18215
Makaryllikeittoon voi vielä lisätä pari raakaa kananmunaa, paketin kalapuikkoja sekä päälle juustoviipaleita.

T: Pasi Viheraho.
 

Fagerholm

Oman elämänsä Sutil
Liittynyt
19.12.2004
Viestit
39266
Sijainti
Semminki
Makaryllikeittoon voi vielä lisätä pari raakaa kananmunaa, paketin kalapuikkoja sekä päälle juustoviipaleita.

T: Pasi Viheraho.
Siihen vielä sörsselin viereen vähän maksalaatikkoa ja epätarkka kuva forumille koko komeudesta.
 
Ylös