Ravintolailmoitukset, - arvostelut ja makustelut

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja sammyosammy
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
Paremmin siitä, kuin Alkon tuotteista tai vastaavista :ahem:

Aijaijai, kun tuo nyhtökaura saapuu valikoimiin. Siinä on huisisti protskua. Tosin on sitä tofussa, juustoissa, maitotuotteissa, pähkinöissä ja pavuissakin edelleen.
 
Rainier sanoi:
Paremmin siitä, kuin Alkon tuotteista tai vastaavista :ahem:

Aijaijai, kun tuo nyhtökaura saapuu valikoimiin. Siinä on huisisti protskua. Tosin on sitä tofussa, juustoissa, maitotuotteissa, pähkinöissä ja pavuissakin edelleen.
Klikkaa laajentaaksesi...

No mistä sä nyt alkoholin tempasit tähän? Niin paljon tekee mieli, että maistuu suussa kokoajan?

Sitä tuskin tarjoillaan HUSissa, koska ruuastahan (tai ruuasta ja ruuasta) tässä nyt oli puhe.
 
Etäisesti aihetta sivuten, vaikka ei suoraan liitykään HUS:n ravintolan tarjontaan. Usein kysytään "mistä se kasvissyöjä sitten saa proteiinin?" ja että eikö se sitten tule tosi kalliiksi, kun vetää tofuja yms. Satokausikalenterin/ tekijä vähän vertaili, missä ja millä hinnalla on proteiinia. Toki tuo on aika yksipuolinen tarkastelu, koska ruoka-aineiden muuta sisältöä ei tuoda esiin.
 
Rainier sanoi:
Aijaijai, kun tuo nyhtökaura saapuu valikoimiin. Siinä on huisisti protskua. Tosin on sitä tofussa, juustoissa, maitotuotteissa, pähkinöissä ja pavuissakin edelleen.
Klikkaa laajentaaksesi...


Kaikki proteiinin lähteet eivät ole yhtä hyviä.
 
Estate sanoi:
Toki tuo on aika yksipuolinen tarkastelu, koska ruoka-aineiden muuta sisältöä ei tuoda esiin.
Klikkaa laajentaaksesi...

Sepä se. Kasvisruokavaliossa proteiinin lähteet keskittyvät palkokasveihin, viljoihin ja pähkinöihin, jotka kaikki ovat herkästi allergisoivia. Noita yhdistelmällä saa kyllä kaikki välttämättömät aminohapot, mutta määrät ovat vähäisempiä.
 
oldez sanoi:
Sepä se. Kasvisruokavaliossa proteiinin lähteet keskittyvät palkokasveihin, viljoihin ja pähkinöihin, jotka kaikki ovat herkästi allergisoivia. Noita yhdistelmällä saa kyllä kaikki välttämättömät aminohapot, mutta määrät ovat vähäisempiä.
Klikkaa laajentaaksesi...
Jep. Pavuille (myös soija-, jota tungetaan melkoisen moneen tuotteeseen) ja pähkinöille allergisella tutullani oli hiukan hankalaa, kun välillä koitti olla kokonaan syömättä eläimiä. Toki, hän on allerginen myös kanalle ja ravuille, eikä syö sikaa (lemmikkinä minipossu...), joten rajausta on eläinpuolellakin.
Vaivaa nähden proteenia kyllä saa tarpeeksi, vaikka alkaisi raw veganiksi. Syötävä vihreän määrä kyllä voi äkkiseltään tuntua hurjalta. Paljolti ruoka-asioissa on kyse siitä, millaisena olemme tottuneet ruoan nauttimaan (määrä, aika, laaatu...), ja jotain sanotaan mahdottomaksi sanotaan jotain, joka ei vastaa niitä.
 
tmoi sanoi:
No mistä sä nyt alkoholin tempasit tähän? Niin paljon tekee mieli, että maistuu suussa kokoajan?

Sitä tuskin tarjoillaan HUSissa, koska ruuastahan (tai ruuasta ja ruuasta) tässä nyt oli puhe.
Klikkaa laajentaaksesi...

Ei maistuisi vaikka ns. "kaveri tarjoaisi" ;) Jos maistuisi, ei liki vuotta olisi homma kestänyt.
Kasvisruuasta saa normaali ihminen riittävästi proteiinia. Jos taasen on raskaassa fyysisessä työssä tai liikkuu paljon, tarve lisääntyy ja se pitää hoitaa jotenkin muuten tai syödä paljon ja täsmällisesti.
Oletko koskaan kokeillut kasviruokavaliota ja omaat sitä kautta henkilökohtaista kokemusta?

oldez sanoi:
Kaikki proteiinin lähteet eivät ole yhtä hyviä.
Klikkaa laajentaaksesi...
Nyhtökaura on lukemani mukaan lihan veroinen proteiinilähde. Lisäksi lihantuotantoon verrattuna hiilijalanjälki on pienempi. Sekin on varteenotettava seikka.

Ruokalasku on meillä ainakin ollut samaa luokkaa, kun ollaan pääosin kasvisruualla. Excel kertoo näin.

Edit: maitotuotteet ovat ruokalistalla mukana.
 
Rainier sanoi:
Nyhtökaura on lukemani mukaan lihan veroinen proteiinilähde.
Klikkaa laajentaaksesi...

Lihan veroinen proteiinin lähde, mutta ei sen veroinen aminohappojen lähde.

Onhan selluloosa ja sokeri molemmat hiilarin lähteitä niin kuin moottoriöljy ja oliiviöljy rasvan lähteitä.
 
Rainier sanoi:
Ei maistuisi vaikka ns. "kaveri tarjoaisi" ;) Jos maistuisi, ei liki vuotta olisi homma kestänyt.
Kasvisruuasta saa normaali ihminen riittävästi proteiinia. Jos taasen on raskaassa fyysisessä työssä tai liikkuu paljon, tarve lisääntyy ja se pitää hoitaa jotenkin muuten tai syödä paljon ja täsmällisesti.
Oletko koskaan kokeillut kasviruokavaliota ja omaat sitä kautta henkilökohtaista kokemusta?


Nyhtökaura on lukemani mukaan lihan veroinen proteiinilähde. Lisäksi lihantuotantoon verrattuna hiilijalanjälki on pienempi. Sekin on varteenotettava seikka.

Ruokalasku on meillä ainakin ollut samaa luokkaa, kun ollaan pääosin kasvisruualla. Excel kertoo näin.

Edit: maitotuotteet ovat ruokalistalla mukana.
Klikkaa laajentaaksesi...

Miksi ihmeessä olisin koittanut? Tekeekö se ihmisestä jotenkin paremman? Oletko sinä yrittänyt joskus olla normaali? Miksi epäonnistuit siinä?
 
Estate sanoi:
No vaikka terveyden ja ympäristön vuoksi? Noin pari esimerkkiä mainitakseni.

En kyllä yleisesti oleta, että ihmisillä on pakko olla henkilökohtaista kokemusta asioita kommentoidakseen. Aika vähään maailman asioista sitä silloin voisi mitään sanoa.
Klikkaa laajentaaksesi...

No, jos kommentoi vakaalla rintaäänellä että on epänormaalia tehdä jotain, josta ei ole mitään henkkoht kokemusta, niin jotain perusteita siihen sentään kaipaisi.
Muutakin kuin perusvinoilua hyvän maun rajoilla.
 
Rainier sanoi:
No, jos kommentoi vakaalla rintaäänellä että on epänormaalia tehdä jotain, josta ei ole mitään henkkoht kokemusta, niin jotain perusteita siihen sentään kaipaisi.
Muutakin kuin perusvinoilua hyvän maun rajoilla.
Klikkaa laajentaaksesi...

Niin että jos puhutaan HUSin ruuan rasvahapoista ja proteiineista, niin toteat sen olevan terveellisempää kuin alkoholi :D
 
Rainier sanoi:
No, jos kommentoi vakaalla rintaäänellä että on epänormaalia tehdä jotain, josta ei ole mitään henkkoht kokemusta, niin jotain perusteita siihen sentään kaipaisi.
Muutakin kuin perusvinoilua hyvän maun rajoilla.
Klikkaa laajentaaksesi...
Tulee mieleen kyllä moniakin asioita, joita pidän epänormaaleina, mutta en aio henkilökohtaisesti kokeilla. :rolleyes: Jotkin perustelut ovat eri asia kuin henkilökohtainen kokemus, niitä on toki hyvä vaatia.
 
Frantsilan Kehäkukassa oli jälleen kerran maittavat pöperöt. Kyseinen kasvisravintola on yksi suosikkipaikoistani. Buffetpöydässä on lämpimän ruoan (tänään tarjolla oli punajuuripihvejä) lisäksi höystöä, lisuketta ja salaattia jos jonkinlaista, ja kaikki on takuulla hyvää.

Jos paikka olisi yhtään lähempänä, niin kävisin siellä varmasti useamminkin kuin pari kertaa vuodessa.
 
Siam Bangkok
Sulantie 1, Tuusula

Suosittelen thaikkuruo'an ystäville. Erinomainen safka ja palvelu.
 
Sinun täytyy kirjautua tai rekisteröityä voidaksesi vastata.
Ylös