Syön parhaillaan II

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Mangelo
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä
anatoomisesti_korrekti_porkkana.JPG
 
001.JPG

Grillasin myös, mutta saattoi olla tämän vuoden viimeiset grillaukset.
 
Ihan hyvältä vaikutti nuo Törnin eväät kokkausvaiheessa, mutta lopputulos on vähän niin ja näin.
Väärentelystä en pidä, mutta toi ruoka minkä kokkasin ja sen jälkeen söin oli vallanmainiota, kunnon superia.
 
Haa

Söin just äsken rullakebapin. Muuten vallan mainio ja hyvänmakuinen, mutta onko niitä salaatteja ja majoneesia ihan pakko laittaa sinne rullan sisään? Ne voisi tarjota erikseen vähän niinkuin pizzasalaatinkin.
 
Vanhaa oman sonnin pakastimesta löytynyttä sisäfilettä ( rasva eltaanunut pakastimiessa muutamassa vuodessa ) ja kanttarellikastiketta.
 
Taisi periaatteessa ollakin! :D
Sulo-Armaan laitoin joskus lihoiksi ( 494 tai 474 kg ), niin piti uusi pakastin ostaa!:ahem:
Oli muuten hyvää :thumbup:

Tässä tämä viikko lenssua kärsineenä ollaan vaimon kanssa muisteltu tuliaisputeliasi. Oli silloin hyvää lääkettä.
 
Tulipa hemmetin hyvää "spelttipitsaa" jämäaineista. Tomaattikastiketta, leppäsavujuustoa, sipulia, tuoretta ananasta, yrttejä ja tomaatteja. Siis perkules. Enkä edes nostattanut hiivalla taikinaa (luomuspelttiä, ripaus suolaa, vettä ja oliiviöljyä) vaan leivoin, esipaistoin, täytin ja paistoin.
 
Oli muuten hyvää :thumbup:

Tässä tämä viikko lenssua kärsineenä ollaan vaimon kanssa muisteltu tuliaisputeliasi. Oli silloin hyvää lääkettä.

Tämän vuoden vastaava likööriglöki tehtiin pikamenetelmällä!:yuck:
Viru Gangeeta ½ ltr( 80 % ) ja iso kossu ja joku muu kirkas viinapullon pohja muutamaan litraan mustaherukkamehua + fariinisokeriliuosta. Ei niin hyvää kuin liottamalla marjoja jaloviinassa pari kolme kuukautta muhinut. Kova viina nousee väkisin maussa läpi, mutta jospa flunssassa menisi!:frank:


Kävin joku viikko sitten Alahovin viinitilalla. Paikan päällä saivat myydä omia likööreitään, hieman samatyylisä olivat. Tiukkaa kirkasta ja paljon sokeria marjamehuihin sotkettu.
Tuollahan on mustaherukkalikööri Alkon valikoimassa... kokeile!
 
Viimeksi muokattu:
Ylös