Hauskat jutut!
- Viestiketjun aloittaja Thunder
- Aloituspäivämäärä
Micael
Micael
Jacques sanoi:Kyylääjiä naapurissa:
Herää kysymys, mitä sä oikeen puuhaat???
OoPee
Nuori ikäisekseen
Jacques sanoi:Kyylääjiä naapurissa:
K.Yrjola
Well-known member
Oon sitä mieltä että nuo eivät ole oikeita kissoja.
OoPee
Nuori ikäisekseen
Ekkai sä vaan taas tullu tuputtamaan mielipidettäs muille? :doubtful:K.Yrjola sanoi:
K.Yrjola
Well-known member
Kun MÄ sen tänne kirjotin, niin eiköhän se kohta oo kaikkien mielipide.OoPee sanoi:
Albert Oil
Hippi ja juntti
Oon sitä mieltä että nuo eivät ole oikeita kissoja.
K.Yrjola
Well-known member
Jäi vaivaamaan mitä mieltä Albert Oil on kissojen aitoudesta. Tietäiskö kukaan?
Albert Oil
Hippi ja juntti
Mitä sä nyt höpötät? Siis...sehän...tulee selvästi ilmi tossa edellä...K.Yrjola sanoi:
OoPee
Nuori ikäisekseen
Ainakin Alppuun uppos kuin vanhaan ihmiseen.K.Yrjola sanoi:
OoPee
Nuori ikäisekseen
Eikä nimenomaan juuri polli olisi omiaan ratkaisemaan visaisen pulmasi?K.Yrjola sanoi:
OoPee
Nuori ikäisekseen
Kyllä ja paljon muutain sellaista, jota et edes halua tietää.burb sanoi:
Albert Oil
Hippi ja juntti
Oon sitä mieltä että nuo eivät ole oikeita kissoja.
OoPee
Nuori ikäisekseen
Ihanko siis faktana tämmöistä esität?Albert Oil sanoi:
Captain Howdy
Well-known member
- Liittynyt
- 6.6.2001
- Viestit
- 20416
- Kaaka, kaaka, Albert Oil vastasi.
OoPee
Nuori ikäisekseen
Mikä helvetin ajatustenlukija minä olen?jps sanoi:
Vellu
Kuninkaalleninen
Kysymyksiä ja vastauksia Pirkka-lehdestä
- Yksi juttu, jota en ole koskaan ymmärtänyt, ovat liharuoat.
Kaupoissa ja mainoksissa liha on punaista, mutta lautasella ruskeaa.
Ratkaisu: Naudan, sian ja lampaan lihan väri muuttuu kypsennettäessä.
Raaka liha on punaista, kypsä ruskeaa. Broilerin ja vaalean kalan
liha muuttuu vaaleanläpikuultavasta luonnonvalkoiseksi.
------------------------
- Hyvä, että lehdessä oli yksityiskohtaisesti selitetty liivatteen
käyttö. Olen aikaisemminkin yrittänyt tehdä hyytelöitä, mutta ne
eivät koskaan hyytyneet. Nyt tiedän, että liivatteiden liotuksen
jälkeen ruokaan lisätään liivatteet eikä sitä liotusvettä.
------------------------
- Monissa resepteissä neuvotaan ruskistamaan voi pähkinänruskeaksi,
mutta minulla voi aina ennättää sulaa pannulle.
Ratkaisu: Sulaminen kuuluu asiaan. Voin ruskistaminen on juuri sitä,
että voi paistinpannulla tai kasarissa sulatetaan ja annetaan
kuumentua, kunnes väri on pähkinänruskea.
------------------------
- Pitäisi taas ostaa uusia pannulappuja. Nämä on taas ihan liasta kankeita.
Ratkaisu: Pannulappuja voidaan pestä.
Tehdasvalmisteisissa, tikkikankaasta valmistetuissa pannukintaissa ja
-lapuissa on usein mukana pesuohjekin. Itsevirkatut tai -neulotut
pannulaput voi pestä käsin haaleassa vedessä (pesupulverin kanssa).
------------------------
- Minäkin kokkaisin mielelläni, mutta kun en oikein tajua reseptejä.
Kun ohjeessa sanotaan, että voidellaan vuoka, niin kummalta puolelta se oikein voidellaan?
Ratkasu: Vuoka voidellaan sisäpuolelta. Rasvalla voiteleminen estää
sen, ettei ruoka tartu liiaksi vuokaan kiinni. (!)
------------------------
- Ystävätär antoi omasta mielestään helppotekoisen kaurakeksien
ohjeen. Leipominen tyssäsi heti siihen, etten löytänyt kaupasta
ohjeessa vaadittavia kauraryynejä.
Ratkaisu: Kauraryyni on kansanomainen sanonta kaurahiutaleista.
Etsi seuraavan kerran pakettia, jossa lukee kaurahiutaleita tai
kaurasuurimoita.
------------------------
- Monissa leivontaohjeissa neuvotaan, että kohoamista voi nopeuttaa
laittamalla taikinan nousemaan lämpimään veteen. Se on vain niin kovin hankalaa.
Ratkaisu: Lämpimään veteen asetetaan koko taikinakulho, jossa taikina
on tehty. Taikinaa ei kaadeta veteen ilman astiaa.
------------------------
- Annoimmme sukulaiselle lahjaksi kahvinkeittimen ja kysyimme
myöhemmin, onko se toiminut hyvin.
- En osaa vielä sanoa, minulla on niin harvoin käyttöä kymmenelle kupilliselle.
Ratkaisu: Keittimellä ei tarvitse valmistaa enimmäismäärää kahvia.
Pienempikin kuppimäärä onnistuu hyvin.
------------------------
- Suomessa on paljon meitä sipuliallergikkoja. Miksi lähes kaikissa ruokaohjeissa on silti sipulia?
Ratkaisu: Sipulin voi jättää pois, tai korvata sen jollain muulla
mausteella. Sipuli ei vaikuta ruoan rakenteeseen, ellei kyseessä ole
erityinen sipuliruoka kuten sipulikeitto tai täytetyt sipulit.
------------------------
- Onkohan tässä lusikkaleipien reseptissä joku vika, kun taikinan
määrä tuntuu niin suurelta? Minulla on ihan normaali määrä lusikoita,
mutta taikinaa ei ole mennyt kuin kolmannes ja kaikki lusikat on jo käytetty.
Ratkaisu: Lusikka on vain muotti. Pikkuleipätaikina painetaan lusikan
pesään ja kaapaistaan sitten pois lusikasta pellille. Yksi lusikka riittää.
- Yksi juttu, jota en ole koskaan ymmärtänyt, ovat liharuoat.
Kaupoissa ja mainoksissa liha on punaista, mutta lautasella ruskeaa.
Ratkaisu: Naudan, sian ja lampaan lihan väri muuttuu kypsennettäessä.
Raaka liha on punaista, kypsä ruskeaa. Broilerin ja vaalean kalan
liha muuttuu vaaleanläpikuultavasta luonnonvalkoiseksi.
------------------------
- Hyvä, että lehdessä oli yksityiskohtaisesti selitetty liivatteen
käyttö. Olen aikaisemminkin yrittänyt tehdä hyytelöitä, mutta ne
eivät koskaan hyytyneet. Nyt tiedän, että liivatteiden liotuksen
jälkeen ruokaan lisätään liivatteet eikä sitä liotusvettä.
------------------------
- Monissa resepteissä neuvotaan ruskistamaan voi pähkinänruskeaksi,
mutta minulla voi aina ennättää sulaa pannulle.
Ratkaisu: Sulaminen kuuluu asiaan. Voin ruskistaminen on juuri sitä,
että voi paistinpannulla tai kasarissa sulatetaan ja annetaan
kuumentua, kunnes väri on pähkinänruskea.
------------------------
- Pitäisi taas ostaa uusia pannulappuja. Nämä on taas ihan liasta kankeita.
Ratkaisu: Pannulappuja voidaan pestä.
Tehdasvalmisteisissa, tikkikankaasta valmistetuissa pannukintaissa ja
-lapuissa on usein mukana pesuohjekin. Itsevirkatut tai -neulotut
pannulaput voi pestä käsin haaleassa vedessä (pesupulverin kanssa).
------------------------
- Minäkin kokkaisin mielelläni, mutta kun en oikein tajua reseptejä.
Kun ohjeessa sanotaan, että voidellaan vuoka, niin kummalta puolelta se oikein voidellaan?
Ratkasu: Vuoka voidellaan sisäpuolelta. Rasvalla voiteleminen estää
sen, ettei ruoka tartu liiaksi vuokaan kiinni. (!)
------------------------
- Ystävätär antoi omasta mielestään helppotekoisen kaurakeksien
ohjeen. Leipominen tyssäsi heti siihen, etten löytänyt kaupasta
ohjeessa vaadittavia kauraryynejä.
Ratkaisu: Kauraryyni on kansanomainen sanonta kaurahiutaleista.
Etsi seuraavan kerran pakettia, jossa lukee kaurahiutaleita tai
kaurasuurimoita.
------------------------
- Monissa leivontaohjeissa neuvotaan, että kohoamista voi nopeuttaa
laittamalla taikinan nousemaan lämpimään veteen. Se on vain niin kovin hankalaa.
Ratkaisu: Lämpimään veteen asetetaan koko taikinakulho, jossa taikina
on tehty. Taikinaa ei kaadeta veteen ilman astiaa.
------------------------
- Annoimmme sukulaiselle lahjaksi kahvinkeittimen ja kysyimme
myöhemmin, onko se toiminut hyvin.
- En osaa vielä sanoa, minulla on niin harvoin käyttöä kymmenelle kupilliselle.
Ratkaisu: Keittimellä ei tarvitse valmistaa enimmäismäärää kahvia.
Pienempikin kuppimäärä onnistuu hyvin.
------------------------
- Suomessa on paljon meitä sipuliallergikkoja. Miksi lähes kaikissa ruokaohjeissa on silti sipulia?
Ratkaisu: Sipulin voi jättää pois, tai korvata sen jollain muulla
mausteella. Sipuli ei vaikuta ruoan rakenteeseen, ellei kyseessä ole
erityinen sipuliruoka kuten sipulikeitto tai täytetyt sipulit.
------------------------
- Onkohan tässä lusikkaleipien reseptissä joku vika, kun taikinan
määrä tuntuu niin suurelta? Minulla on ihan normaali määrä lusikoita,
mutta taikinaa ei ole mennyt kuin kolmannes ja kaikki lusikat on jo käytetty.
Ratkaisu: Lusikka on vain muotti. Pikkuleipätaikina painetaan lusikan
pesään ja kaapaistaan sitten pois lusikasta pellille. Yksi lusikka riittää.