Kokkausotsikko

[Knoukka]

Teerouhe?

Piilotin kaapin perälle sitten viime kerran ja varmuuden vuoksi tungin teesihdin teerouhepurkkiin viimeiseksi varoitukseksi. Eli ei.

 

[Il Tempo Gigante]

Haa

Keittää jämmäytin etäkotimaakuntani perinneruokaa. Ensimmäistä kertaa eläessäni. Itse olen kerran aikaisemmin syönyt. Tykkäsin.

Nyt menee oma keitokseni testiin...

 

[markoj]

Siikaa pakkasesta, noin puolikiloisia. Ehdotuksia?

 

[jps]

Siikaa pakkasesta, noin puolikiloisia. Ehdotuksia?

Olis muutama.

 

[jps]

Piilotin kaapin perälle sitten viime kerran ja varmuuden vuoksi tungin teesihdin teerouhepurkkiin viimeiseksi varoitukseksi. Eli ei.

Palasi tuosta mieleen, että aikoinaan kahvia mieleni tehtyä ja havaittuani sen loppuneen läysin kaapista "pikakahvia". Keitin sitten veden ja lisäsin löytämäni pikakahvin. Se osoittautuikin teerouheeksi. tuli varsin stydiä

 

[Il Tempo Gigante]

Haa

Siikaa pakkasesta, noin puolikiloisia. Ehdotuksia?

Soppaa, siikasoppaa.

 

[jps]

Soppaa, siikasoppaa.

Itse paistaisin, tekisin hollandaise kastikkeen.

 

[Il Tempo Gigante]

Haa

*kokkaa kiivaasti*

 

[tmoi]

*kokkaa kiivaasti*

*kokkasin kiivaasti*

Tykkäsivät. Tai kukaan ei ainakaan jättäny santsikieroksellakaan mitään lautaselle

 

[jaska]

Teki itselleen ja lapselle makaroonilaatikkoa. Palaute oli välitön. Hyvää ... ketsuppia.

Päivän kokkauspalkinto Heinzille.

 

[Knoukka]

Tomaattinen parsakaagratiini (tai laatikko tai pata tai kukkurukuu!). Kieuhatin parsakaalit ja pilkotut porkkanat, paistoin pekonin ja jauhelihan sekä kuullotin sipulin. Sekoitin luomutomaattimurskan, munamaidon ja maustoin (basilikaa, sormisuolaa ja rouhittua mustapippuria). Sekoitin koko satsin vuokaan ja saksin kuivuneet mustaleimat päälle. On nyt uunissa paistamista vaille valmis, uuniin menee kunhan tulen harkoista.

 

[Otto Hokkanen]

Tein tommosta pastapaistosta eli eräänlaista makaroonilootaa kera kalanpalojen. Mikään ei ollut luomua, eikä suolassakaan ollut sormia.

 

[Koiruus]

Vihrosta viimen sain tehtyä alkusivuilta löytyvällä kebab-ohjeella kebabbia. Mukavaa oli herätä tuareelle kebabille ja maku oli loistava.

 

[markoj]

Ajattelin paistaa siikaa ja herkkusieniä ynnä sipulia johon lisukkeeksi hunaja-curry -kasviksia. Onkohan tommosessa mitään järkeä?

 

[Cmoney]

Laitanpa kirjolohifilettä uuniin.

 

[burb]

Ajattelin paistaa siikaa ja herkkusieniä ynnä sipulia johon lisukkeeksi hunaja-curry -kasviksia. Onkohan tommosessa mitään järkeä?

Muuten kyllä mutta sienet vois korvata jollain paremmalla ruoka-aineella, esim. mädällä hylkeen räpylällä.

 

[kouvotsvoni]

Ajattelin paistaa siikaa ja herkkusieniä ynnä sipulia johon lisukkeeksi hunaja-curry -kasviksia. Onkohan tommosessa mitään järkeä?

Siika nyt ei kummoinen kalaeväs ja herkkusienille allerginen. Tuon loppuosan eväästä voisin jonkun lisukkeeksi pistääkin.

 

[markoj]

Muuten kyllä mutta sienet vois korvata jollain paremmalla ruoka-aineella, esim. mädällä hylkeen räpylällä.

Mun mätien hylkeen räpylien toimittaja ei ole vielä saanut niitä. Kuulemma menee samantien kun jostain saa haalittua.

 

[Mosse]

Mun mätien hylkeen räpylien toimittaja ei ole vielä saanut niitä. Kuulemma menee samantien kun jostain saa haalittua.

Kuullut että haista kaavittu mäti olisi superfoodia.

 

[markoj]

Vittu, lämmitän maksalaatikon mikrossa.