Sammypiru kokkaa...

[Sammypiru]

Ok, olen lisännyt sinut listaani. Valitettavasti vasta 16-vuotta täyttäneet pääsevät tositoimiin, joten palaan asiaan heti kun olet rajan ylittänyt.

 

[Estate]

:doubtful:

 

[Mosse]

Taas on tovi vierähtänyt, joten on aika laittaa jotakin kevyttä kokkausvinkkiä.

Tänään valmistin kevyen lauantaille sopivan iltapalan, lautasen pohjalle ensin vihreää salaattia, jonka keitettyä, jäähdytettyä nauhamakaronia, rinnalle muunmuassa paistettua pekonia, kesäkurpitsaa, paprikaa, aurinkokuivattua tomaattia, sipulia, siitakesientä ja päälle vielä mausteeksi pestoa. Juomaksi tänään tarjoamme Karjala kolmosolutta. Mestari voi jälleen kerran olla tyytyväinen.

Ei pöllömpi satsi:thumbup:

 

[Sammypiru]

Viddu, haarukka väärällä puolla lautasta :/

 

[Estate]

Aloittelijan moka!

 

[kouvotsvoni]

Minä kokkailin vähän kännipäissäni PAISTAMALLA nuudeleita, makaroneja ja lihapullia...mustaksihan nuo meni.

 

[Lintu]

Ihan samannäköinen keittiö kuin Matxilla.............

:eek!:
kouvotsoni on Matxin kakkosnikki!!! :idea:

 

[kouvotsvoni]

Tsot tsot. Eipäs puhuta rumia :thumbdown:

 

[Sammypiru]

Siistiä on, vessapapaerirullakin varoiksi liedellä

 

[Sammypiru]

Näin talviloman kunniaksi valmistuksessa oli kylmä perunasalaatti ja leivitetyt paistetut silakat. Tottakai voissa paistetut.

 

[Sammypiru]

Aika on vierähtänyt ja taas on hyvä syy kokeilla jotain uutta. Tänään valmistamme rapukeittoa kotimaisesta täpläravusta. Täplärapua saa maalla ainakin kaupan pakastealtaasta 12 kpl reilun 22 euron hintaan. Kaupungissa rapuja saa varmasti ihan elävältäkin.


Ensin sulattelin pakasteravut, kuorein ja irrotin lihat. Kuoret uuniin paahtumaan vartiksi ja samalla esikäsitellyt pilkotut kasvikset voihin pannulle kuullottumaan. Sitten paahdetut ravunkuoret pannulle ja taas hetki pyörittelyä. Perään reilusti tomaattimurskaa, mausteita esim. valkopippuri, suola, kasvisliemijauhe ja puolipulloa kuivaa valkkaria. Sitten vaan keitellään kolme varttia että maku irtoaa, jonka jälkeen siivilöinti ja siivilöidyn herkun joukkoon vaahdotettua kermaa ja ravun lihat. Keittoa voi jatkaa vielä vaikka soseutetuilla juureksilla.

Tässä keitellään kasviksista ja ravunkuorista makua:

 

[Jape]

Tuleeks tosta pahakin rapula?

 

[Sammypiru]

Ei tosta, mut tuoal pakkasessa ois 5 cl Finlandiapulloja.

 

[Wilpuri]

Pitkät tauot kokkausten välillä.. :doubtful:

 

[markoj]

Jos Sammypentele on suurtalouskokki, eikä osaa tehdä soppatykkiä pienemmällä sapuskaa.

 

[Sammypiru]

Oho, syötii jo. Unohtu noi loput kuvat :alppu:

 

[burb]

Vieläkös Sammypiru kokkailee...?

 

[Jr-]

Vieläkös Sammypiru kokkailee...?

Kiinnostaisi kyllä tietää.

Oli ihan pakko nostaa tämä toikki ylös jotta voisin kertoa erinomaisesta hankinnasta!!!

http://www.lindahlsmejeri.com/BasicPageFI.aspx?product=14

 

[Jr-]

Ok, olen lisännyt sinut listaani. Valitettavasti vasta 16-vuotta täyttäneet pääsevät tositoimiin, joten palaan asiaan heti kun olet rajan ylittänyt.

No eiköhän se nyt ole ylittänyt

 

[kouvotsvoni]

http://www.lindahlsmejeri.com/BasicPageFI.aspx?product=14

Tärkeää olla mukana kaikkien pakkauskokojen kuvat ja tuoteselosteet