Mehe Rienarsuo
Lupaavin tulokas
Peruspizzataikina. Ei krumeluureja.Paitsi ammattiuunit taitavat lämmetä lähemmäksi kolmeen sataan?
...niin ja Mehen (tai jonkun muun top chefin) taikinaresepti uupuu.
Linkissä yksinkertainen ja klassinen ohje. Suola Gordonilta siinä unohtuu. Eli hyvää suolaa jauhojen sekaan ennen kuin lähdetään luttaamaan oliiviöljyä ja hiivavettä sinne.
Toi lopun pannupizza metodi varmaan toimii myös hienosti.