Kokkausotsikko

[Albert Oil]

Nyt jälkiruoka, niinikään Hulluilta Päiviltä:

 

[jps]

Nyt jälkiruoka, niinikään Hulluilta Päiviltä:

Mikäs noista autoista oli paras?

 

[kurski]

Näytä liitetiedosto 19774Näytä liitetiedosto 19775

 

[burb]

Onko tuolla mukissa vettyneitä tupakin tumppeja? Vai näädän kakkoja?

 

[kurski]

Onko tuolla mukissa vettyneitä tupakin tumppeja? Vai näädän kakkoja?

Ne on suolasia ruospaloja, jotka olivat jo ostohetkellä tuossa, ns mukissa.

 

[Albert Oil]

Ne on suolasia ruostepaloja, jotka olivat jo ostohetkellä tuossa, ns mukissa.

Ok.

 

[kurski]

Ok.

Siis suolaisia leivän palasia.

 

[Örfil]

Enhän mä mitään juurikaan kokkaa, mutta vaimon tekemää herkkua eli possun sisäfilettä, hasselbackanpottua sekä kukka- ja parsakaalia keitettynä kera kastikkeen.
Elämä taas maistuu hyvältä...

 

[Albert Oil]

Lasketaanko kokkaukseksi kun avasin äsken (LIDLISTÄ OSTETUN, HUOM.) pähkinäpussin ja ladon niitä nyt suuhuni samalla unohdettuja klassikkobiisejä korvieni kautta aistien? Lasketaan varmaan.

 

[burb]

Sikanautalampaan lihapullia olen tehnyt ennenkin, tein nyt taas ja taidanpa tehdä myöhemminkin. Ihan jees.

 

[sammyosammy]

Kokkailin juuri bratukkaa uunissa, grillivastuksen loisteessa

 

[kouvotsvoni]

Voisi varmaan koeajaa joskus Savuhovin tuotoksia, vaikka pakkausten ulkonäöstä tulee mieleen joku liemessä uitettu Euroshopperin nimissä tehty "ruoka".

 

[Davros]

Olisiko teillä rakkaat toverukset jotain salaisia reseptejä jaettavaksi vappua varten? Jotain hyvää tekisi mieli.

Juuri äskenhän tein suklaakiisseliä, vielä on jäähtymässä.

 

[Mosse]

Olisiko teillä rakkaat toverukset jotain salaisia reseptejä jaettavaksi vappua varten? Jotain hyvää tekisi mieli.

Juuri äskenhän tein suklaakiisseliä, vielä on jäähtymässä.

Tykkäätkö kalasta?

 

[tmoi]

3 pientä siikaa savupussissa uunissa, kun ei kerrostalossa oikein aitojakaan savustuksia pysty pykäämään. Loput 2 isompaa meni fileiksi ja pakkaseen.

 

[Mosse]

3 pientä siikaa savupussissa uunissa, kun ei kerrostalossa oikein aitojakaan savustuksia pysty pykäämään. Loput 2 isompaa meni fileiksi ja pakkaseen.

Pidä lyhyempi aika kun mitä pussissa lukee, niin pysyy mehukkaana.

 

[Davros]

Tykkäätkö kalasta?

No tottakai. Paitsi jostain hauesta. Lohesta ja kuhasta varsinkin.

 

[burb]

savupussissa uunissa, kun ei kerrostalossa oikein aitojakaan savustuksia pysty pykäämään.

Ja tuostakin tulee "ihan kivat" katkut. Varsinkin meikäläisellä kun ei ole kunnon liesituuletinta. Siksipä tuota uunisavustusta ei oikein usein viitsi harjoittaa, vaikka ihan kelvollinen lopputulos yleensä tuleekin.

 

[Mosse]

No tottakai. Paitsi jostain hauesta. Lohesta ja kuhasta varsinkin.

Kuha on vähän kuivakkaa, mutta toimii sekin. Ihan peruspaistamalla. Eli purista kalafileen päälle (ahven, nieriä, lohi, ...) sitruunaa, suolaa kunnolla kunnon suolalla ja muutama jenka mustapippuria. Pistä lautasella ruisjauhoja ja käytä fileet siinä molemmin puolin (vaikka olis nahka tallessa). Siitä nostat kuumalle pannulle (missä voi tirisee) nahka alaspäin (jos on). Ole rohkea ja älä polta kuivaksi vaan testaa mikä on minimi paistoaika.

Kermaviilikastike kyytipojaksi. Kermaviiliä, sitruunaa puserrat, tilliä, pippuria, Dijon simappia, suolaa ja ripanen sokeria tai hunajata. Tilliä voi laittaa myös kalafileiden päälle maun mukaan.

 

[Davros]

Kuha on vähän kuivakkaa, mutta toimii sekin. Ihan peruspaistamalla. Eli purista kalafileen päälle (ahven, nieriä, lohi, ...) sitruunaa, suolaa kunnolla kunnon suolalla ja muutama jenka mustapippuria. Pistä lautasella ruisjauhoja ja käytä fileet siinä molemmin puolin (vaikka olis nahka tallessa). Siitä nostat kuumalle pannulle (missä voi tirisee) nahka alaspäin (jos on). Ole rohkea ja älä polta kuivaksi vaan testaa mikä on minimi paistoaika.

Kermaviilikastike kyytipojaksi. Kermaviiliä, sitruunaa puserrat, tilliä, pippuria, Dijon simappia, suolaa ja ripanen sokeria tai hunajata. Tilliä voi laittaa myös kalafileiden päälle maun mukaan.

Tuota voisi kokeilla.